Cách nấu súp thịt bò cà chua thơm ngon, bổ dưỡng, được trẻ nhỏ ưa thích

1. Súp thịt bò cà chua - món ngon bất bại được lòng trẻ nhỏ

Súp thịt bò cà chua là một món ăn vô cùng hấp dẫn, ngon miệng lại bổ dưỡng. Trong món ăn này có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu như các loại vitamin hay protein rất tốt cho sức khỏe của người thưởng thức. Đặc biệt hơn, súp thịt bò cà chua khi được xay mịn, rất phù hợp cho các bé, giúp các bé ăn được nhiều hơn. Nếu như bạn vẫn còn đang đắn đo không biết nên nấu món ăn gì cho các bé nhà mình, thì nhất định hãy lưu lại ngay cách làm súp thịt bò cà chua mà 2Đẹp chia sẻ ở dưới đây nhé!

2. Cách nấu súp thịt bò cà chua cực đơn giản, dễ làm lại hấp dẫn, ngon miệng

Nguyên liệu cần chuẩn bị để nấu súp thịt bò cà chua tại nhà

- 2 quả cà chua 

- 80 gram thịt bò

- 1 thìa cà phê dầu ăn

- ¼ thìa cà phê đường trắng 

- 50ml sữa tươi không đường 

- ¼ thìa cà phê muối

- 20 gram hành tây 

- 1 lát bánh mì sandwich 

Cách nấu súp thịt bò cà chua đơn giản mà ngon

Bước 1: Sơ chế và làm sạch các nguyên liệu để nấu súp 

- Cà chua đem rửa thật sạch cùng với nước. Sau đó, bạn hãy cắt nhỏ cà chua, bỏ hạt rồi thái thành hình hạt lựu. 

- Thịt bò băm nhỏ hoặc bạn cũng có thể xay nhuyễn ở ngoài hàng. 

- Hành tây lột sạch vỏ, rửa sạch lại cùng với nước rồi băm nhỏ nhuyễn. 

- Bóc viên bánh mì sandwich ra rồi thái nhỏ. 

Bước 2: Chế biến súp thịt bò cà chua

- Bắc một chiếc chảo lên trên bếp, đổ vào 1 thìa cà phê dầu ăn rồi đun lên cho nóng. Tiếp theo, bạn hãy bỏ hành tây vào để phi lên cho thật thơm.

- Khi hành tây đã xém vàng và dậy mùi, bạn hãy cho thịt bò vào chảo để xào cùng. Xào tới khi thịt bò được chín tới thì bạn thả cà chua vào để xào cùng trong khoảng 5 phút tới khi cà chua đã được chín mềm. 

- Tiếp đó, bạn hãy đổ 50ml sữa tươi không đường cùng với 200ml nước lọc vào trong nồi. Nêm nếm thêm một chút đường để tạo vị ngọt. Đun súp trên bếp với mức lửa chừng 5 phút tới khi súp thịt bò cà chua được sôi đều lên thì bạn hãy tắt bếp. 

- Đợi cho súp thịt bò được nguội bớt đi rồi thì bạn hãy đổ vào trong máy xay, thêm bánh mì sandwich vào nữa rồi xay lên cho thật mịn là được. Vậy là món ăn đã hoàn thành. 

3. Lưu ý khi nấu súp thịt bò cà chua tại nhà

- Bạn không nên xào thịt bò quá chín, tránh thịt bò bị dai và mất nhiều chất dinh dưỡng. 

- Khi đã đổ sữa vào trong nồi súp, bạn không nên đun quá lâu để sữa có thể giữ lại được dưỡng chất ở bên trong nhé.

Món súp thịt bò cà chua khi thưởng thức sẽ vô cùng lạ miệng, hấp dẫn, mềm mịn và đưa miệng vô cùng. Đặc biệt, mùi hương từ bánh mì sandwich chắc chắn sẽ khiến cho các bé nhà bạn phải thích thú và ăn ngon miệng cho mà xem. Chúc các bạn thành công với cách chế biến được chia sẻ ở phía bên trên.