Cách trồng rau muống không cần đất để có rau ăn quanh năm

Rau muống vốn là một nguyên liệu quen thuộc để chế biến thành rất nhiều món ăn khác nhau của mọi gia đình Việt. Thế nhưng, về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm, nhiều người đã khá lo ngại về việc mua rau muống ở ngoài chợ. Vậy nếu như chúng ta tự tay mình trồng rau muống bằng những dụng cụ quen thuộc với cách làm đơn giản thì sao nhỉ?

Với cách trồng rau muống không cần đất này cả gia đình bạn sẽ có những đĩa rau muống xanh, tươi, ngon và đảm bảo hợp vệ sinh đấy.

Vậy bây giờ hãy cùng 2Đẹp đi tìm hiểu cách trồng rau muống tại nhà bây giờ nhé!

1. Dụng cụ cần có để trồng rau muống

• Hạt rau muống
• Khăn giấy dày 2 lớp 
• Xô nhựa sạch
• Rổ nhựa có kích cỡ phần miệng vừa khít với miệng của chiếc xô

2. Cách trồng rau muống tị nhà

- Đầu tiên, bạn cần phải đổ đầy nước vào trong chiếc xô nhựa sạch. Bạn hãy đổ lượng nước sao cho xăm xắp với phần đáy rổ khi đặt lên là được.

- Tiếp theo, bạn hãy lấy một chiếc khăn giấy dày ra, vắt thật nhẹ phần nước rồi đặt vào trong đáy rổ. Bạn cần phải đảm bảo rằng nước ở trong xô phải đủ xăm xắp đáy rổ và ướt lên tới giấy, nhưng mực nước lại không được ngập qua mặt giấy nhé. Vì nếu như vậy, hạt rau muống khi trồng sẽ rất dễ bị thối đấy.

- Bước cuối cùng, bạn hãy rắc các hạt rau muống lên trên bề mặt của tờ giấy ướt. Bạn hãy rắc hạt ở mức vừa phải, đừng rắc quá thưa hay quá dày, chỉ cần ở mức vừa phải là được. Đặc biệt, bạn không được để cho các hạt rau muống bị chồng lên nhau nhé. Đặt thùng nước ở một nơi yên tĩnh và không có ánh sáng chiếu đến nhé. 

Đợi chừng 3 ngày, bạn sẽ thấy mầm rau muống mọc lên. Đợi tiếp đến 7 ngày, rau muống sẽ mọc cao hơn. Ở giai đoạn này, bạn hoàn toàn có thể thu hoạch mầm để làm món ăn sống hay gỏi, nộm nhé.

Đợi tiếp đến ngày thứ 22, rau đã trưởng thành và hoàn toàn tốt tươi, nhìn vô cùng đẹp mắt. Lúc này, bạn đã có thể thu hoạch để chế biến rau muống thành những món ăn ngon miệng, hấp dẫn. Rau muống trồng theo cách này đảm bảo sạch sẽ, không lo ngại có hóa chất, giun sán hay những chất ô nhiễm khác. 

Rau muống sau khi thu hoạch, bạn có thể giữ lại phần gốc. Bạn chỉ cần bỏ đi phần nước đã sử dụng, đánh thật sạch lại xô, đổ thêm nước mới vào và lại tiếp tục các động tác như ban đầu. Chỉ cần vậy thôi là bạn lại có thể thu hoạch những mẻ rau muống tiếp theo rồi.

Lưu ý khi trồng rau muống 

- Trong quá trình hạt nảy mầm và lên cây non, nếu nhà có chuột bạn nên dùng rổ lớn úp kín lên rổ trồng rau để tránh bị cắn rau muống.

- Nhớ thêm nước để cây có đủ nước phát triển.

Trên đây chính là cách trồng rau muống không cần đất tại nhà, đảm bảo sạch sẽ, tươi ngon và không lo hóa chất. Rau muống tự tay trồng, bạn hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng và chế biến thành rất nhiều món ăn khác nhau. Vô cùng đúng giản đúng không nào? Chúc các bạn thành công với cách làm này nhé!