Mẹ Việt ở Mỹ chia sẻ 40 mâm cơm siêu hấp dẫn vòng quanh thế giới

Những mâm cơm siêu hấp dẫn này chắc chắn sẽ giúp chúng ta thêm cảm hứng để vào bếp nấu ăn cho những người thân yêu.

Hashtag: Công thức nấu ăn

Chị Thu Trang và gia đình hiện đang sinh sống tại Mỹ. Chồng người Nam, vợ người Bắc nên mâm cơm nhà chị kiểu “Bắc Nam sum vầy”, kết hợp các nguyên liệu và món ăn phương Tây để phù hợp với cuộc sống của gia đình. Mỗi bữa ăn chị Trang nấu thường mất từ 15 phút tới 1- 2 tiếng hoàn toàn phụ thuộc vào các món ăn đơn giản hay phức tạp. Chị Trang hi vọng mâm cơm nhà mình sẽ giúp cho mọi người có thêm được ít nhiều gợi ý để chăm vào bếp, nấu cho những người thân yêu.

Cùng xem 40 mâm cơm vừa đa dạng vừa hấp dẫn của chị Trang nhé!

1. Lợn rừng xào sả ớt – Khổ qua chà bông – Chả trứng chiên – Cảnh cải ngọt thịt băm

2. Hải sâm xào nấm – Cà tím nướng mỡ hành – Cơm chiên kim chi – Canh cua rau đay

3. Gà hấp sả, lá chanh Thái - Lạp xưởng chiên - Rau bắp cải luộc

4. Gà hấp xì dầu gừng - Bào ngư sốt bơ và hành tây - Cải chíp xào nấm đông cô - Nui nấu thịt gà

5. Bí ngòi xào tôm – Mì xào bò Wagyu – Cà chua nhồi thịt chiên – Canh cải ngọt thịt bằm

6. Cải chíp luộc – Thịt kho quẹt – Cháo hột vịt bắc thảo

7. Bún thang

8. Gỏi đu đủ mắm tôm chua – Cải thảo cuộn nấm sốt – Canh sườn ngó sen – Thịt luộc

9. Tôm chiên tempura – Sườn chua ngọt – Giá đỗ xào cải ngọt – Cơm chiên gà, cá mặn

Bữa này là làm 1 tour đi từ Nhật tới Trung Quốc xong vòng về Việt Nam đây.

10. Bầu luộc – Tôm rang – Canh mồng tơi – Bò xào lá quế

11. Mì xào tôm hùm – Vịt quay – Cải làn luộc

12. Nộm rau muống – Sườn chua ngọt – Đậu bắp chấm chao – Cá tuyết kho tộ

13. Tôm xào đậu que, nấm đông cô – Gà luộc trộn gỏi – Canh bắp cải 

14. Đậu sốt cà – Trứng bác – Tôm chiên – Canh mồng tơi

15. Bầu xào tôm – Trứng bác – Canh bầu nấu tôm khô

16. Gà chiên xì dầu – Bò sốt tiêu đen – Canh hẹ đậu hũ tôm khô

17. Cải chao – Gà hấp gừng sả - Tôm càng kho tàu – Rau cải

18. Bún chả quạt

19. Cơm trộn bibibap – Canh gà hầm sâm – Canh kim chi đậu hũ non

Một bữa cơm chuẩn kiểu Hàn.

20. Hàu nướng phô mai – Măng tây hấp – Ngao sốt rượu trắng – Gà piccata

Bữa ăn kiểu Ý.

21. Canh gà hầm sâm – Sườn bò nướng – Canh tôm kim chi đậu hũ – Đậ nành luộc

Lại được du lịch ẩm thực Hàn Quốc.

22. Chả cá thác lác – Tôm rang trứng muối – Cà tím nướng mỡ hành – Canh mồng tơi rau đay – Dưa leo

23. Bầu nấu tôm khô – Rau muống xào tỏi – Gà luộc – Sườn bò nướng sốt Kalbi

24. Salad Caesar – Bánh mì – Hoa actiso hấp – Mì Ý hải sản

Bữa ăn kiểu Ý.

25. Gỏi cuốn – Gởi ngó sen tôm thịt – Ngồng cải luộc – Bò xào lá quế

26. Chạo ngan – Nộm su hào – Canh cải thảo – Vịt quay áp chảo 

27. Gà luộc – Súp cua bóng cá măng tây – Ngồng cải xào cua – Phở bò áp chảo

28. Gỏi xoài tôm khô - Rau muống xào - Cá hồi kho riềng - Mì bò xào mềm

29. Gà xì dầu – Rau cải làn luộc – Tôm hùm xào mì – Canh đậu trứng

30. Cá rán - Mắm tôm chưng - Canh mồn tơi nấu tôm - Thịt viên sốt cà chua

31. Gà luộc – Chả cá thác lác – Canh su hào cà rốt nấu thịt gà 

32. Cua hấp - Tôm hùm nướng bơ tỏi - Bò bít tết  - Bí ngòi xào nấm mỡ - Sò điệp sốt X.O - Cánh gà chiên - Cơm nướng - Ngô nướng

Bữa ăn dành cho hôm gia đình có tiệc, tụ tập với bạn bè.

33. Trứng bác - Bông cải xanh luộc - Gà luộc - Canh Tom Yum 

34. Đùi ếch chiên bơ – Càng cua Alaska hấp – Canh mồng tơi – Dưa leo

35. Đậu chiên sả ớt – Thịt xá xíu – Bắp cải luộc – Cơm rang

Bữa cơm kiểu Hong Kong.

36. Canh Tom Yum – Bò xào lúc lắc – Tôm luộc

37. Tempura tôm – Salad thịt cua dưa chuột – Cơm cuộn trứng – Đậu tương luộc – Sò điệp sốt bơ

Một bữa ăn phong cách Nhật Bản.

38. Trứng rán thịt – Cá hồi kho riềng – Cải chíp, đậu hũ sốt tương đen

39. Hến xúc bánh phồng tôm – Gà luộc – Bào ngư xào rau nấm – Canh bắp cải

40. Canh Tom Yum – Gà nướng sả - Cá chim trắng chiên – Ngao ngấp lá quế - Xôi xoài

Một bữa sang Thái.

GÓC TÁC GIẢ

Chị Nguyễn Thu Trang, hiện đang sinh sống tại Mỹ cùng với gia đình nhỏ của mình.

 

 

Bài liên quan

News feed