Ở các thành phố lớn như Hà Nội, Sài Gòn, dù mỗi tháng, mỗi năm đều có rất nhiều quán ăn mới thì vẫn có những quán ăn tồn tại đến vài chục năm, trở thành một địa chỉ ẩm thực quen thuộc với người dân thành phố. Tuy vậy các quán ăn này thường tập trung chuyên về một món, phần bởi ít sẽ "tinh" hơn, dễ tạo điểm nhấn hơn.
Nhưng quán chị Yến ở Bình Thạnh lại rất khác biệt khi mỗi ngày quán bán một món. Có lẽ đó là lý do dù chỉ là một quán ven đường, không bảng hiệu rõ ràng nhưng quán chị Yến đã tồn tại hơn 30 năm mà vẫn nườm nượp khách ghé qua thưởng thức.
Nằm trên đường Phan Văn Hân, quận Bình Thạnh, quán chị Yến ghi dấu ấn với thực khách bởi đồ ăn chất lượng và hơn cả là mỗi ngày chị bán một món khác nhau, khiến người ăn dù gắn bó mỗi ngày đều không biết chán.
Bởi mỗi ngày chị Yến bán một món nên khách đến quán mỗi ngày luôn trong tâm thế tò mò về những món ăn mà hôm nay quán bán. Bởi lẽ, các món ăn không cố định mà được chị luân phiên thay đổi từng ngày và thông qua qua bảng tên phía trước chiếc xe đẩy nhỏ nhắn của chị. Đây là nét đặc trưng không thể lẫn với bất kì hàng quán nào trên khắp Sài Gòn.
Thực đơn quán chị Yến đa dạng hơn 20 món ăn khác nhau. Một số món ăn hấp dẫn và nhận được nhiều sự yêu thích như mì vịt tiềm, phở bò, bún thái, bánh canh bột gạo, bò kho,…
Tuy nhiên món ăn luôn hết rất nhanh khi xuất hiện trên biển thông báo là bún mắm. Một tô bún mắm đầy đủ gồm cá hú, khổ qua nhồi chả cá, thịt heo quay, mực, tôm, đậu bắp nhồi chả cá,… ăn kèm với nước mắm me đậm đà tạo nên món ăn hoàn hảo.
Một điểm cộng nữa của quán là giá đồ ăn khá hợp túi tiền, chỉ 35 đến 40 ngàn một tô ăn "bao" no. Chính vì thế, lượng khach ghé đến đây càng đông. Có lúc muốn ăn, bạn thậm chí còn phải xếp hàng đợi đến lượt.
Cô chủ cho biết, mỗi ngày bán một món xuất phát từ suy nghĩ muốn thực khách được thưởng thức đa dạng món ăn mà không bị ngán. Thế nên tuy không chuyên một món ăn nào nhưng những món ăn tại đây đều nhận được sự yêu thích bởi nguyên liệu tươi ngon, đầy ắp thức ăn, hợp khẩu vị của đại đa số mọi người. Chính vì thế, nơi đây đã đồng hành hơn 30 năm cùng Sài Gòn.
Một lưu ý nhỏ là quán ăn nằm trong hẻm nên không gian khá hẹp. Mọi người nên mua mang về thưởng thức hoặc đến sớm để có bàn. Hình ảnh hàng dài khách đứng đợi mua đã quá quen thuộc đối với người dân trong con hẻm này.
Địa chỉ: Hẻm 61 Phan Văn Hân, P. 17, Q. Bình Thạnh, TP. HCM
Giờ mở cửa: 11h00 – 13h00
Giá tham khảo: 30.000 – 45.000đ
Bình luận