Nội dung chính
Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, lượng calo có trong 100g củ đậu sẽ khoảng 29 kcal, bên cạnh đó là nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe khác như nước 92g, protein 1g, glucit 6g, xenlulozơ 0,7g, tinh bột 2,4g,... và trong củ đậu không chứa chất béo.
Củ đậu chứa lượng calo rất ít. Trong khi 1 bữa của người trưởng thành (ngày 3 bữa) cần cung cấp 667kcal. Nếu ăn no củ đậu thay 1 bữa chính bạn cần ăn khoảng 500g - khoảng 145 calo. Như vậy, lượng calo này rất thấp so với lượng calo mà 1 người cần nạp vào cho cơ thể trong 1 bữa ăn.
Do đó, ăn củ đậu không khiến bạn bị tăng cân. Ngược lại, đây còn là 1 trong những thực phẩm giúp bạn giảm cân hiệu quả. Chưa kể món ăn vặt này còn mang tới nhiều lợi ích cho sức khỏe như tăng cường hệ miễn dịch, nâng sức đề kháng, tốt cho tim mạch, có lợi cho hệ tiêu hóa lại làm đẹp da và tốt cho phụ nữ mang thai, sau sinh...
Dù củ đậu giúp bạn giảm cân hiệu quả và mang tới nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng các chuyên gia khuyến cáo mọi người không nên lạm dụng món ăn này. Nguyên nhân là do, củ đậu không thể mang tới đầy đủ những dưỡng chất thiết yếu mà cơ thể cần, do đó nếu ăn nhiều củ đậu bạn sẽ khiến cơ thể bị mất cân bằng dinh dưỡng.
Từ đó sẽ khiến bạn đối mặt với nguy cơ thiếu chất trầm trọng, làm cơ thể luôn mệt mỏi, mất tập trung, thậm chí ăn quá nhiều củ đậu sẽ làm dạ dày bị dãn ra, khiến dịch vị của dạ dày tiết ra nhiều hơn làm bạn ăn nhiều mà vẫn đói. Như vậy, hiệu quả giảm cân lại giảm trầm trọng.
Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, thời gian tốt nhất bạn nên ăn củ đậu là vào buổi sáng, buổi trưa, hạn chế ăn sau 19h. Dù rằng ăn củ đậu ban đêm không làm bạn tăng cân, nhưng có thể khiến bạn bị khó tiêu, cơ thể bị giữ nước, và cũng khiến bạn đi tiểu vào ban đêm nhiều hơn.
Trong củ đậu không hề chứa chất béo, kể cả chất béo không bão hòa hay bão hòa nên khi sử dụng củ đậu sẽ giúp hạn chế lượng mỡ thừa tích tụ trong cơ thể, tư đó hỗ trợ cải thiện vóc dáng khi dùng 1 cách hợp lý.
Hơn nữa củ đậu cũng cung cấp cho cơ thể 1 lượng chất xơ dồi dào, từ đó sẽ giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn, vì sẽ làm quá trình trao đổi chất tăng cường và giúp việc giảm cân hiệu quả.
Muốn ăn củ đậu để giảm cân rất đơn giản, bạn có thể ăn sống trực tiếp hoặc chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như: salad củ đậu, củ đậu cuộn tôm, củ đậu xào,…
Bạn có thể bổ sung củ đậu vào các bữa sáng, bữa phụ, bữa trưa thậm chí cả bữa tối với 1 lượng vừa phải. Bên cạnh đó, để giảm cân cũng như tăng cường sức đề kháng cho cơ thể bạn nên xây dựng 1 chế độ ăn uống khoa học. Và 1 điều không thể thiếu khi muốn giảm cân đó là tập luyện thể dục, thể thao một cách hợp lý để tiêu hao năng lượng dư thừa, đốt cháy calo và giúp vóc dàng thon gọn, săn chắc hơn.
Bình luận