Công thức pha trà sữa Thái Lan mát lạnh giải khát từ ngụm đầu tiên

Công thức pha trà sữa Thái Lan mát lạnh giải khát từ ngụm đầu tiên

Trong những ngày hè oi ả có một ly trà sữa Thái Lan mát lạnh thì không còn gì tuyệt hơn. Bạn có thể pha trà sữa Thái Lan tại nhà với công thức dưới đây!

Trà sữa là thức uống phổ biến với đá hoặc nóng và theo truyền thống được pha bằng trà đen. "Sữa" có thể bao gồm từ sữa đặc có đường đến sữa nguyên kem hay sữa từ các loại hạt thay vì sữa bò.

Ngoài trà sữa với nguồn gốc từ trà sữa Đài Loan, trà sữa Thái Lan cũng là thức uống được nhiều người ở châu Á ưa thích. Đặc điểm của trà sữa Thái Lan là có màu sắc bắt mắt với đặc điểm là có màu cam hoặc màu xanh, được pha từ trà đen, các loại gia vị, đường và sữa đặc.

Giải nhiệt ngày hè với công thức pha trà sữa Thái Lan “chuẩn không cần chỉnh” - Ảnh 2

Trà sữa Thái Lan là một thức uống tuyệt vời cho những ai hâm mộ các loại trà và trong những ngày hè oi ả có một ly trà sữa Thái Lan mát lạnh thì không còn gì tuyệt hơn.

Để pha trà sữa Thái Lan bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

Phần nguyên liệu này dùng cho 2 ly trà sữa Thái Lan

- Trà đen: 2 thìa súp

- Hoa hồi: 1 cái

- Thảo quả: 2 quả

- Quế: 1 mẩu nhỏ (Tùy thích)

- Quả vani: 1/8 quả (Tùy thích)

- Nước sôi: 240ml

- Đường: 1 thìa súp

- Sữa đặc có đường: 1 thìa súp

- Sữa tươi hoặc sữa nguyên kem hoặc nước cốt dừa: 2 thìa súp

Cách pha trà sữa Thái Lan

Bước 1:

Cho trà đen, hoa hồi, thảo quả, quế thanh, vani và trong nồi nước sôi. Ủ trà trong vòng 5 phút.

Giải nhiệt ngày hè với công thức pha trà sữa Thái Lan “chuẩn không cần chỉnh” - Ảnh 4

Bước 2:

Sau thời gian ủ trà, đổ trà qua rây để loại bỏ phần bã.

Giải nhiệt ngày hè với công thức pha trà sữa Thái Lan “chuẩn không cần chỉnh” - Ảnh 5

Bước 3:

Cho đường, sữa đặc, sữa tươi vào trong nồi trà, khuấy đều.

Giải nhiệt ngày hè với công thức pha trà sữa Thái Lan “chuẩn không cần chỉnh” - Ảnh 6

Bước 4:

Chuẩn bị sẵn 2 ly thủy tinh, thêm đá vừa đủ vào 2 ly.

Giải nhiệt ngày hè với công thức pha trà sữa Thái Lan “chuẩn không cần chỉnh” - Ảnh 7

Sau đó rót trà sữa Thái Lan vào từng ly. 

Giải nhiệt ngày hè với công thức pha trà sữa Thái Lan “chuẩn không cần chỉnh” - Ảnh 8

Vậy là món trà sữa Thái Lan mát lạnh đã hoàn thành. Bạn nên thưởng thức ngay khi vừa chế biến xong để đảm bảo độ thơm ngon của trà. Nếu muốn sử dụng một công thức thuần chay bạn có thể thay thế sữa đặc có đường bằng kem dừa và nước cốt dừa nhé!

Giải nhiệt ngày hè với công thức pha trà sữa Thái Lan “chuẩn không cần chỉnh” - Ảnh 3

Vài năm gần đây, trà sữa Thái Lan rất được lòng thực khách Việt Nam. Tuy không có cửa hàng như các thương hiệu trà sữa kiểu Đài Loan, nhưng trà sữa Thái Lan vẫn rất được ưa chuộng và được bán online rất nhiều. Thay vì mua online, với công thức trà sữa Thái Lan này, bạn có thể pha những ly trà sữa thật ngon để tự uống ở nhà và mời bạn bè cùng uống.

Chúc bạn ngon miệng!

 

Chia sẻ facebook Copy URL
Bun Bun