2-Ethyl-3-methylpyrazine
2-ETHYL-3-METHYLPYRAZINE
2-Ethyl-3-methylpyrazine là một hợp chất hương liệu tổng hợp thuộc nhóm pyrazine, được sử dụng rộng rãi trong công nghiệp mỹ phẩm và nước hoa để tạo ra các nốt hương thơm độc đáo. Thành phần này mang lại hương vị nhân tạo, ấm áp với gợi ý của các nốt hương hoắc hương, gỗ và thảo mộc. Nó được yêu thích vì khả năng tạo chiều sâu và sự phức tạp trong các công thức hương nước hoa và mỹ phẩm có hương. Do là chất hương liệu tổng hợp, nó có độ ổn định cao và chi phí sản xuất hiệu quả hơn so với các chiết xuất tự nhiên.
Công thức phân tử
C7H10N2
Khối lượng phân tử
122.17 g/mol
Tên IUPAC
2-ethyl-3-methylpyrazine
CAS
15707-23-0
EWG Score
Chưa đánh giá
Gây mụn
Chưa đánh giá
Kích ứng
Nhẹ dịu
Quy định
Được phép sử dụng trong các sản phẩm mỹ
Tổng quan
2-Ethyl-3-methylpyrazine là một phân tử hương liệu tổng hợp nhỏ gọn, thuộc họ pyrazine nổi tiếng vì các nốt hương độc đáo và phức tạp. Nó được tạo ra qua tổng hợp hóa học và được sử dụng chủ yếu trong các công thức nước hoa, nước hoa dũi và các sản phẩm mỹ phẩm có hương khác. Hợp chất này là một phần quan trọng của bảng màu hương liệu hiện đại, cho phép các perfumer tạo ra các cảm xúc mùi thơm mới lạ mà không thể đạt được từ các chiết xuất tự nhiên thuần túy.
Lợi ích & Lưu ý
Lợi ích
- Tạo hương thơm nhân tạo độc đáo và ấm áp
- Cải thiện tính ổn định và tuổi thọ của nước hoa
- Cho phép điều chỉnh công thức hương tinh xảo
- Chi phí hiệu quả so với các chiết xuất thiên nhiên
Cơ chế hoạt động
Khi được áp dụng lên da hoặc vào không khí, 2-ethyl-3-methylpyrazine bay hơi dần dần và kích hoạt các thụ thể mùi hương trong mũi. Cấu trúc phân tử nhỏ của nó cho phép nó khuếch tán nhanh chóng và tạo ra một dấu ấn mùi thơm rõ ràng. Sự ổn định hóa học cao của nó đảm bảo rằng mùi thơm được duy trì ổn định suốt thời gian lưu trữ sản phẩm, mà không bị phân hủy hoặc thay đổi đặc tính mùi thơm.
Nghiên cứu khoa học
Các nghiên cứu trong lĩnh vực hóa học nước hoa và khoa học cảm giác cho thấy rằng các hợp chất pyrazine, bao gồm 2-ethyl-3-methylpyrazine, có khả năng kích hoạt mạnh mẽ các thụ thể mùi hương của con người. Các yếu tố về an toàn và khả năng chịu được của mỹ phẩm đã được đánh giá rộng rãi bởi các tổ chức như Cosmetic Ingredient Review (CIR) và International Fragrance Association, xác định rằng nó là an toàn để sử dụng trong các nồng độ được phép.
Cách 2-Ethyl-3-methylpyrazine tác động lên da
Hướng dẫn sử dụng
Nồng độ khuyên dùng
Thường được sử dụng ở nồng độ 0,1-0,5% trong các sản phẩm mỹ phẩm và nước hoa
Thời điểm
Sáng & Tối
Tần suất
Sử dụng hàng ngày trong các sản phẩm nước hoa, xịt làm mát hoặc các sản phẩm mỹ phẩm có hương
Công dụng:
Kết hợp tốt với
So sánh với thành phần khác
2-Ethyl-3-methylpyrazine là hợp chất tổng hợp, cung cấp tính ổn định và khả năng tái tạo tốt hơn các chiết xuất tự nhiên. Tuy nhiên, các chiết xuất tự nhiên có thể mang lại cảm giác phong phú hơn
So với các pyrazine khác như 2-methoxypyrazine, 2-ethyl-3-methylpyrazine cung cấp hương vị ấm áp và mềm mại hơn
So sánh với thành phần cùng loại:
Nguồn tham khảo
- EU CosIng Database - Fragrance Ingredients— European Commission
- International Fragrance Association Safety Standards— International Fragrance Association
- INCIDecoder Fragrance Component Database— INCIDecoder
- Cosmetic Ingredient Review Database— Paula's Choice Research Team
CAS: 15707-23-0 · EC: 239-799-8 · PubChem: 27457
Bạn có biết?
Các hợp chất pyrazine được tìm thấy tự nhiên trong cà phê, cacao và thịt nướng, nhưng phiên bản tổng hợp sạch hơn và dễ kiểm soát hơn
2-Ethyl-3-methylpyrazine là một trong những hợp chất hương liệu được sử dụng rộng rãi nhất trong ngành công nghiệp nước hoa hiện đại
Phát hiện sai sót trong dữ liệu thành phần?
Chỉ mang tính tham khảo, không thay thế tư vấn bác sĩ.
Mọi người cũng xem
10-HYDROXY-1,8-P-MENTHADIENE
10-UNDECENYL ACETATE
1,1-DIMETHYL-2-PHENYLETHYL ISOBUTYRATE
1,1-DIMETHYL-3-PHENYLPROPYL ISOBUTYRATE
1,2,3,4,4A,5,6,7-OCTAHYDRO-2,5,5-TRIMETHYL-2-NAPHTHOL
1,2,3,4,4A,7,8,8A-OCTAHYDRO-2,4A,5,8A-TETRAMETHYL-NAPHTHYL FORMATE