Hương liệuEU ✓

3-Hexenal (Hex-3-enal)

3-HEXENAL

Đây là một aldehyde thơm liệu tự nhiên/tổng hợp, có chuỗi 6 carbon với một liên kết đôi (unsaturation) và một nhóm aldehyde (-CHO). Thành phần này có mùi tươi, xanh, như cỏ hoặc lá cây non. Nó được sử dụng trong nước hoa, mỹ phẩm dưỡng da, và các sản phẩm chăm sóc cá nhân như một thơm liệu chính hoặc phụ.

CAS

4440-65-7

N/A

EWG Score

Chưa đánh giá

N/A

Gây mụn

Chưa đánh giá

1/5

Kích ứng

Nhẹ dịu

Quy định

Được phê duyệt trong EU; nồng độ thường

Tổng quan

3-Hexenal là một aldehyde volatile (dễ bay hơi) với cấu trúc tự nhiên, được tìm thấy trong rau, lá cây, và một số trái cây tươi. Thành phần này có thể được trích xuất từ thiên nhiên hoặc tổng hợp hoàn toàn, và được sử dụng rộng rãi trong công nghiệp nước hoa, cosmetics, và thực phẩm (flavoring). Trong skincare, nó đóng vai trò là thơm liệu chính, tạo ra hương 'green', 'fresh', 'herbaceous' mà không cần sử dụng tinh dầu tự nhiên đắt đỏ.

Lợi ích & Lưu ý

Lợi ích

  • Cung cấp hương thơm tươi, xanh, tự nhiên
  • Tạo cảm giác sạch sẽ, dễ chịu
  • Giúp ổn định hương thơm tổng thể

Lưu ý

  • Ở nồng độ cao có thể gây kích ứ, đỏ da nhẹ
  • Có thể gây dị ứng ở một số người nhạy cảm

Cơ chế hoạt động

3-Hexenal là một aldehyde khá volatile, có nghĩa là nó sẽ bay hơi nhanh (trong vài phút đến hàng chục phút). Khi áp dụng lên da, nó sẽ tương tác với các thụ thể mùi thần kinh (olfactory receptors), tạo ra cảm giác mùi tươi, xanh. Do tính chất aldehyde, nó cũng có khả năng slight antimicrobial (chống vi khuẩn nhẹ), nhưng hiệu quả rất thấp ở nồng độ sử dụng trong cosmetics. Nó không xâm nhập sâu vào da và không tác động lên collagen, melanin, hay các quá trình chuyển hóa.

Nghiên cứu khoa học

3-Hexenal là một trong những aldehyde thơm liệu được nghiên cứu tương đối kỹ vì sự phổ biến của nó. Các nghiên cứu từ International Journal of Cosmetic Science (2008) về an toàn thơm liệu cho thấy 3-hexenal có tính kích ứ da tương đối thấp ở nồng độ dưới 0.5%, nhưng ở nồng độ cao (trên 1%) có thể gây phản ứng phối hợp với các thành phần khác. Một số người có dị ứng với aldehyde (nhất là limonene + aldehyde) có thể gặp vấn đề khi sử dụng. Tuy nhiên, CIR (Cosmetics Ingredients Review) đã phê duyệt nó là an toàn ở nồng độ sử dụng tiêu chuẩn.

Cách 3-Hexenal (Hex-3-enal) tác động lên da

Lớp sừngBiểu bìHạ bìTuyến bã nhờnMô dưới da= phân tử 3-Hexenal (Hex-3-enal)

Hướng dẫn sử dụng

Nồng độ khuyên dùng

0.5-1%

Thời điểm

Sáng & Tối

Tần suất

Hàng ngày

Công dụng:

Tạo hương

So sánh với thành phần khác

Nguồn tham khảo

EU CosIng DatabasePubChemInternational Fragrance Association

CAS: 4440-65-7 · EC: 224-659-0

Bạn có biết?

3-Hexenal được tìm thấy tự nhiên trong lá cây xanh, và mùi này chính là 'green smell' mà bạn ngửi khi cắt cỏ hoặc lá cây tươi.

Thành phần này được sử dụng rất lâu trong công nghiệp - nó đã xuất hiện trong các nước hoa nữ cao cấp từ những năm 1950, và vẫn là một lựa chọn phổ biến cho các sản phẩm skincare 'fresh' ngày nay.

Phát hiện sai sót trong dữ liệu thành phần?

Chỉ mang tính tham khảo, không thay thế tư vấn bác sĩ.