5-ETHYL-3-HYDROXY-4-METHYLFURAN-2-ONE
Đây là một hợp chất hương liệu tổng hợp thuộc nhóm các furanone - các phân tử có mùi thơm nước, sắc dẻo ngọt chút với nốc tạo nên mùi hương phức tạp. Thành phần này được sử dụng trong công nghiệp mỹ phẩm để tạo ra các nốc hương 'ngọt' và 'mềm mại' trong các sản phẩm chăm sóc da và nước hoa. Do bản chất hóa học của nó, nó kết hợp tốt với các thành phần hương liệu khác để tạo ra các hương thơm phức hợp cân bằng.
CAS
698-10-2
EWG Score
Trung bình
Gây mụn
Ít gây mụn
Kích ứng
Nhẹ dịu
Quy định
EU cho phép sử dụng thành phần này trong
5-Ethyl-3-Hydroxy-4-Methylfuran-2-one là một hợp chất furanone tổng hợp được phát triển vào thế kỷ 20 khi các nhà hoá học tìm kiếm cách để tái tạo các nốc hương 'ngọt mềm' của các trái cây tươi và hương vani trong các hợp chất tổng hợp ổn định. Furanones là một lớp hợp chất tự nhiên được tìm thấy trong nhiều trái cây (dâu, nho, lê), nhưng chúng rất bấp bênh và khó sử dụng trong mỹ phẩm. Bằng cách tổng hợp các phiên bản ổn định hơn của furanones, các nhà sản xuất mỹ phẩm có thể tạo ra các sản phẩm chăm sóc da với mùi hương ngọt, tự nhiên mà không cần phải rely trên các thành phần tự nhiên thay đổi. 5-Ethyl-3-Hydroxy-4-Methylfuran-2-one đã trở thành một trong những lựa chọn ưa thích vì mùi hương đặc trưng và khả năng kết hợp linh hoạt.
5-Ethyl-3-Hydroxy-4-Methylfuran-2-one hoạt động hoàn toàn như một thành phần hương liệu và không có tác động trực tiếp lên cấu trúc hoặc chức năng của da. Thành phần này sẽ bay hơi từ từ từ bề mặt da sau khi sản phẩm được áp dụng, tạo ra cảm giác hương thơm. Do bản chất ổn định của phân tử furanone này, nó không dễ bốc hơi nhanh chóng, cho phép lưu hương kéo dài. Một điểm đáng lưu ý là thành phần này không xâm nhập vào các lớp sâu hơn của da hay tương tác với các cơ chế sinh học như sản xuất collagen hay điều chỉnh melanin.
Nghiên cứu khoa học
Mặc dù 5-Ethyl-3-Hydroxy-4-Methylfuran-2-one không phải là trọng tâm của những nghiên cứu dermatology lâm sàng chính thức, nhưng nó được IFRA (International Fragrance Association) xác nhận là an toàn sử dụng trong mỹ phẩm ở nồng độ khuyến cáo. Các đánh giá an toàn từ các cơ quan quốc tế cho thấy thành phần này có tần suất gây dị ứng contact rất thấp (dưới 0,5%), và các bài báo từ các tạp chí phytotherapy chỉ ra rằng furanones tổng hợp này không có tác động tiêu cực đáng kể lên da khỏe mạnh.
Nồng độ khuyên dùng
0,1-0,5%
Thời điểm
Sáng & Tối
Tần suất
Hàng ngày
Công dụng:
So sánh với thành phần cùng loại:
CAS: 698-10-2 · EC: 211-811-6
Bạn có biết?
5-Ethyl-3-Hydroxy-4-Methylfuran-2-one là thành phần hương liệu chính trong một số loại dâu tây (strawberry) được sử dụng trong hóa mỹ phẩm hiệu suất cao, và nó được gọi là 'strawberry furanone' trong ngành.
Điều thú vị là các furanones tự nhiên trong trái cây tươi thay đổi nồng độ tùy thuộc vào độ chín, thời tiết, và thậm chí giờ trong ngày. Bằng cách sử dụng phiên bản tổng hợp ổn định, các công ty mỹ phẩm có thể đảm bảo mùi hương không thay đổi từ lô này sang lô khác.
Phát hiện sai sót trong dữ liệu thành phần?
Chỉ mang tính tham khảo, không thay thế tư vấn bác sĩ.
10-HYDROXY-1,8-P-MENTHADIENE
10-UNDECENYL ACETATE
1,1-DIMETHYL-2-PHENYLETHYL ISOBUTYRATE
1,1-DIMETHYL-3-PHENYLPROPYL ISOBUTYRATE
1,2,3,4,4A,5,6,7-OCTAHYDRO-2,5,5-TRIMETHYL-2-NAPHTHOL
1,2,3,4,4A,7,8,8A-OCTAHYDRO-2,4A,5,8A-TETRAMETHYL-NAPHTHYL FORMATE