5-Methylfuranone

Tổng quan

5-Methylfuranone là một trong những fragrance compounds cổ điển và được sử dụng rộng rãi nhất trên thế giới, không chỉ trong mỹ phẩm mà còn trong thực phẩm (là phần tạo hương của dâu tây, dâu, và các loại quýt). Nó được tổng hợp lần đầu vào những năm 1970 và từ đó trở thành một trong những fragrance materials có bằng chứng an toàn lâu nhất. Tên của nó xuất phát từ cấu trúc hóa học - furanone là một vòng năm thành viên chứa một oxygen atom và một ketone group, với một methyl group (CH3) gắn ở vị trí 5. Trong ngành skincare, 5-methylfuranone được sử dụng rất phổ biến trong các sản phẩm hướng đến người tiêu dùng hiện đại vì nó tạo ra một mùi "gọi nước" (fruity-fresh) mà hầu hết mọi người đều thích. Nó thường được sử dụng ở nồng độ 0.1-0.5% trong các toner, essence, hoặc kem nhẹ.

Lợi ích & Lưu ý

Cơ chế hoạt động

Hướng dẫn sử dụng

So sánh với thành phần khác

Nguồn tham khảo