5-Phenylhex-3-en-2-one (Hương liệu tổng hợp)
5-PHENYLHEX-3-EN-2-ONE
5-Phenylhex-3-en-2-one là một hợp chất hương liệu tổng hợp được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp mỹ phẩm và nước hoa. Thành phần này mang đặc trưng mùi hương ấm áp, gỗ mộc với những nốt hương cam thảo nhẹ, tạo chiều sâu cho các công thức nước hoa cao cấp. Chất lượng hương liệu này có khả năng cố định mùi tốt, giúp kéo dài độ bền của mùi hương trên da. Đây là một trong những nguyên liệu được ưa chuộng của các nhà nước hoa nổi tiếng thế giới.
Công thức phân tử
C12H14O
Khối lượng phân tử
174.24 g/mol
Tên IUPAC
5-phenylhex-3-en-2-one
CAS
60405-50-7
EWG Score
Trung bình
Gây mụn
Chưa đánh giá
Kích ứng
Nhẹ dịu
Quy định
Tuân thủ Quy định (EC) 1223/2009 của EU
Tổng quan
5-Phenylhex-3-en-2-one là một phân tử hương liệu tổng hợp có cấu trúc hóa học được thiết kế để mang lại mùi hương độc đáo cho các sản phẩm nước hoa và mỹ phẩm. Hợp chất này được sản xuất bằng phương pháp tổng hợp hóa học và được sử dụng rộng rãi trong ngành nước hoa cao cấp. Với đặc tính có khả năng cố định mùi, nó đóng vai trò quan trọng trong việc kéo dài thời gian bền mùi của các công thức nước hoa. Mùi hương của 5-phenylhex-3-en-2-one được mô tả là ấm áp, có nốt gỗ mộc rõ rệt kết hợp với những gợi ý của hương cam thảo nhẹ. Thành phần này phù hợp với cả nước hoa nam và nữ, thường được sử dụng trong các dòng nước hoa Oriental, Woody, hoặc Amber. Tính linh hoạt của nó cho phép các nhà nước hoa sáng tạo các công thức độc đáo với sự cân bằng hoàn hảo.
Lợi ích & Lưu ý
Lợi ích
- Tạo mùi hương ấm áp, gỗ mộc độc đáo và lâu lỳ
- Cố định mùi hương và kéo dài thời gian bền mùi trên da
- Tăng cảm giác sang trọng và tinh tế cho sản phẩm
- Kết hợp tốt với các hương liệu khác tạo ra công thức hài hòa
- Ổn định cảm xúc và tâm trạng thông qua tác dụng của hương liệu
Lưu ý
- Có thể gây kích ứng da hoặc cảm giác rát nhẹ ở người da nhạy cảm khi nồng độ cao
- Tiềm năng dị ứng nhẹ ở một số người, đặc biệt là người dị ứng với các hương liệu tổng hợp
- Cần pha loãng đúng nồng độ để tránh tác dụng phụ
Cơ chế hoạt động
5-Phenylhex-3-en-2-one hoạt động bằng cách các phân tử của nó bay hơi từ bề mặt da với tốc độ được kiểm soát, tạo ra cảm nhận mùi hương liên tục. Cấu trúc phân tử của nó cho phép nó hòa tan tốt trong các chất mang hương (như ethanol hoặc propylene glycol) và phân tán đều trên bề mặt da. Độ bay hơi trung bình của phân tử này giúp tạo thành một "cầu" giữa các hương liệu top note (bay hơi nhanh) và base note (bay hơi chậm), từ đó cung cấp mùi hương liên tục trong suốt ngày.
Nghiên cứu khoa học
Các nghiên cứu từ Hiệp hội Hương liệu Quốc tế (IFRA) đã xác nhận tính an toàn của 5-phenylhex-3-en-2-one khi sử dụng trong nồng độ thích hợp cho mỹ phẩm. Dữ liệu độc tính trên da cho thấy hợp chất này có độ kích ứng thấp ở nồng độ được khuyến cáo. Các nghiên cứu về tác động của hương liệu lên tâm lý cho thấy rằng mùi hương ấm áp từ hợp chất này có thể giúp giảm căng thẳng và tăng cảm giác thoải mái.
Cách 5-Phenylhex-3-en-2-one (Hương liệu tổng hợp) tác động lên da
Hướng dẫn sử dụng
Nồng độ khuyên dùng
0.5% - 3% trong các sản phẩm nước hoa và mỹ phẩm; thường được sử dụng ở 1-2% trong các công thức nước hoa cao cấp
Thời điểm
Sáng & Tối
Tần suất
Sử dụng hàng ngày; tần suất tuỳ thuộc vào loại sản phẩm và sở thích cá nhân
Công dụng:
Kết hợp tốt với
So sánh với thành phần khác
5-Phenylhex-3-en-2-one mang lại hương ấm áp, gỗ mộc hơn so với benzyl benzoate có mùi trong suốt hơn. Phenylhex có khả năng cố định mùi tốt hơn.
Trong khi cedarwood oil là thành phần tự nhiên, 5-phenylhex-3-en-2-one là tổng hợp nhưng mang lại mùi hương ổn định và có thể tái tạo hơn. Chi phí sản xuất của phenylhex thấp hơn.
So sánh với thành phần cùng loại:
Nguồn tham khảo
- Safety Assessment of Fragrance Ingredients— Cosmetic Ingredient Review
- IFRA Standards and Guidance— International Fragrance Association
- EU Regulation on Cosmetic Products— European Commission
- Fragrance and Flavor Technology— National Center for Biotechnology Information
CAS: 60405-50-7 · EC: 262-221-0 · PubChem: 108453
Bạn có biết?
5-Phenylhex-3-en-2-one được phát hiện và được sử dụng lần đầu tiên bởi các nhà nước hoa nổi tiếng từ những năm 1960s, và đến nay vẫn là một trong những hương liệu yêu thích nhất trong ngành công nghiệp nước hoa cao cấp.
Cấu trúc hóa học của 5-phenylhex-3-en-2-one chứa một vòng benzene kết hợp với một chuỗi carbon không bão hòa, điều này cho phép nó tương tác với các thụ thể mùi hương của con người theo một cách rất đặc biệt.
Phát hiện sai sót trong dữ liệu thành phần?
Chỉ mang tính tham khảo, không thay thế tư vấn bác sĩ.
Mọi người cũng xem
10-HYDROXY-1,8-P-MENTHADIENE
10-UNDECENYL ACETATE
1,1-DIMETHYL-2-PHENYLETHYL ISOBUTYRATE
1,1-DIMETHYL-3-PHENYLPROPYL ISOBUTYRATE
1,2,3,4,4A,5,6,7-OCTAHYDRO-2,5,5-TRIMETHYL-2-NAPHTHOL
1,2,3,4,4A,7,8,8A-OCTAHYDRO-2,4A,5,8A-TETRAMETHYL-NAPHTHYL FORMATE