2-Methylbutane-2-thiol vs 2-Methylfuran-3-thiol

✓ Có thể dùng cùng nhau

CAS

1679-09-0

CAS

28588-74-1

2-Methylbutane-2-thiol

2-METHYLBUTANE-2-THIOL

2-Methylfuran-3-thiol

2-METHYLFURAN-3-THIOL

Tên tiếng Việt2-Methylbutane-2-thiol2-Methylfuran-3-thiol
Phân loạiHương liệuHương liệu
EWG Score2/102/10
Gây mụn0/50/5
Kích ứng2/52/5
Công dụngTạo hươngTạo hương
Lợi ích
  • Tạo hương accent tinh tế
  • Tăng sâu độ và phức tạp cho hương thơm
  • Giúp cân bằng các nốt hương khác
  • Tạo hương accent độc đáo và phức tạp
  • Giúp tăng sâu độ và mystery cho hương thơm
  • Tương thích với các hương gỗ và hương dâu dúi
Lưu ý
  • Có mùi khó chịu ở nồng độ cao
  • Có thể gây nhạy cảm ở một số người
  • Nếu nồng độ không đúng có thể làm hỏng mùi của sản phẩm
  • Mùi khó mô tả, cần kỹ năng pha chế tốt
  • Có thể gây nhạy cảm ở người nhạy cảm với hương liệu lưu huỳnh
  • Nồng độ không đúng có thể tạo mùi khó chịu

Nhận xét

Cả hai đều là hợp chất thiol, nhưng Furan-thiol có cấu trúc phức tạp hơn với vòng furan, tạo ra mùi phức tạp hơn. Butane-thiol có mùi đơn giản hơn, đất gỗ.