Thành phần

Amaranth (CI 15880) vs Tartrazine (CI 19140)

✓ Có thể dùng cùng nhau

Công thức phân tử

C21H12CaN2O6S

Khối lượng phân tử

460.5 g/mol

CAS

6417-83-0

Công thức phân tử

C16H9N4Na3O9S2

Khối lượng phân tử

534.4 g/mol

CAS

1934-21-0

	Amaranth (CI 15880) CI 15880	Tartrazine (CI 19140) CI 19140
Tên tiếng Việt	Amaranth (CI 15880)	Tartrazine (CI 19140)
Phân loại	Khác	Khác
EWG Score	—	6/10
Gây mụn	—	—
Kích ứng	2/5	3/5
Công dụng	Chất tạo màu	Chất tạo màu
Lợi ích	• Tạo màu đỏ/đỏ tía bền màu • Ổn định màu trong công thức • Độ phân tán đều trong sản phẩm • Giá thành hợp lý so với các chất màu tự nhiên	• Tạo màu vàng sáng, bắt mắt cho sản phẩm • Giúp sản phẩm có tính thẩm mỹ cao hơn • Ổn định và bền màu trong điều kiện bảo quản • Tương thích với nhiều công thức mỹ phẩm khác nhau
Lưu ý	• Có thể gây kích ứng ở da nhạy cảm nếu nồng độ cao • Chất azo có tiềm năng phân hủy thành các amin thơm, cần kiểm soát chất lượng • Bị cấm ở một số quốc gia (Mỹ, Canada, Nhật Bản)	• Có thể gây phản ứng dị ứng ở người nhạy cảm, đặc biệt là những người có tiền sử dị ứng với chất nhuộm azo • Một số nghiên cứu cho thấy có thể liên quan đến tăng động ở trẻ em, mặc dù còn tranh cãi • EU yêu cầu ghi nhãn 'may produce adverse effects on activity and attention in children' nếu có mặt

Nhận xét

Cả hai đều là azo dyes đỏ, nhưng Amaranth ổn định hơn trong nước. Lithol Rubine có độ bền ánh sáng cao hơn nhưng ít được phê chuẩn ở EU.

Amaranth (CI 15880) vs Tartrazine (CI 19140)