Tartrazine (Vàng Sunset FCF) vs Indigo Carmine (Indigo lục)

✓ Có thể dùng cùng nhau

Công thức phân tử

C16H10N2Na2O7S2

Khối lượng phân tử

452.4 g/mol

CAS

2783-94-0

CAS

5462-29-3

Tartrazine (Vàng Sunset FCF)

CI 15985

Indigo Carmine (Indigo lục)

CI 73385

Tên tiếng ViệtTartrazine (Vàng Sunset FCF)Indigo Carmine (Indigo lục)
Phân loạiKhácKhác
EWG Score7/104/10
Gây mụn
Kích ứng2/52/5
Công dụngChất tạo màuChất tạo màu
Lợi ích
  • Tạo màu vàng sáng bền vững trong sản phẩm
  • Tính ổn định cao dưới ánh sáng và nhiệt độ
  • Không làm ô nhiễm hoặc tích tụ trong da
  • Cho phép tạo sắc độ đa dạng trong các công thức
  • Tạo màu xanh bền vững, không p褪 màu dễ dàng
  • Có độ che phủ cao với tính ăn màu tốt
  • An toàn cho da và mắt trong nồng độ quy định
  • Tương thích với nhiều chất mỏ và nước
Lưu ý
  • Có thể gây dị ứng ở người nhạy cảm với azo dyes, đặc biệt khi có tiền sử hen suyễn
  • Một số nước yêu cầu ghi chú 'Tartrazine' riêng biệt trên nhãn
  • Khả năng gây tổn thương tế bào hạt mast ở liều cao (ngoài mỹ phẩm)
  • Có thể gây kích ứng ở những người da nhạy cảm hoặc tiếp xúc lâu dài
  • Có khả năng gây dị ứng hiếm gặp ở một số cá nhân

Nhận xét

Cả hai đều là azo dyes màu vàng, có cấu trúc tương tự và tiềm năng dị ứng như nhau. CI 19140 tạo màu hơi xanh lục hơn, trong khi CI 15985 là vàng cam hơn.