Kẹo cao Xanthan vs Tinh bột sắn
✓ Có thể dùng cùng nhau
CAS
11138-66-2
CAS
9005-25-8
| Kẹo cao Xanthan XANTHAN GUM | Tinh bột sắn TAPIOCA STARCH | |
|---|---|---|
| Tên tiếng Việt | Kẹo cao Xanthan | Tinh bột sắn |
| Phân loại | Dưỡng ẩm | Khác |
| EWG Score | 1/10 | 1/10 |
| Gây mụn | 0/5 | 0/5 |
| Kích ứng | 1/5 | 0/5 |
| Công dụng | Nhũ hoá, Dưỡng da, Chất hoạt động bề mặt | — |
| Lợi ích |
|
|
| Lưu ý |
| An toàn |
Nhận xét
Tinh bột sắn có cảm giác nhẹ hơn, ít bị cảm nhận hơn so với xanthan gum; xanthan gum cung cấp độ sánh cao hơn nhưng có thể gây cảm giác dày ở một số công thức