CYCLOHEXANECARBOXYLIC ACID
Axit cyclohexanecarboxylic là một hợp chất hữu cơ có cấu trúc vòng cyclohexane với nhóm carboxylic. Được sử dụng chủ yếu trong công nghiệp hương liệu và nước hoa nhờ mùi hương đặc trưng cay nồng với gợi ý mùi cỏ chua và gỗ. Chất này hoạt động như một điểm nổi trong các công thức nước hoa và các sản phẩm hương thơm, giúp tạo ra các nốt hương độc đáo và lâu trôi.
Công thức phân tử
C7H12O2
Khối lượng phân tử
128.17 g/mol
Tên IUPAC
cyclohexanecarboxylic acid
CAS
98-89-5
EWG Score
Chưa đánh giá
Gây mụn
Chưa đánh giá
Kích ứng
Nhẹ dịu
Quy định
Được phép sử dụng trong EU theo Quy định
Axit cyclohexanecarboxylic là một hợp chất hữu cơ tổng hợp với công thức C7H12O2, được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp hương liệu toàn cầu. Mùi hương của nó được mô tả là cay, tươi mát với các gợi ý của mùi cỏ chua, gỗ và những nốt hương độc đáo. Chất này là thành phần quan trọng trong các công thức nước hoa cao cấp, nước hoa Eau de Toilette, và các sản phẩm chăm sóc có thương hiệu hương thơm nổi tiếng.
Cyclohexanecarboxylic acid hoạt động như một note giữa và lâu trôi trong các công thức hương liệu, giúp cố định các phân tử hương dễ bay hơi trên da. Cấu trúc phân tử của nó cho phép nó hòa tan tốt trong cơ sở cồn hoặc dầu, và từng bước từ từ bay hơi tạo ra một dây chuyền mùi hương kéo dài. Trên da, nó tương tác với các protein và lipid tự nhiên, tạo ra một sự kết hợp độc nhất vô nhị giữa mùi hương cá nhân và mùi hương ban đầu.
Nghiên cứu khoa học
Các nghiên cứu trong lĩnh vực khoa học hương liệu cho thấy rằng các axit carboxylic có cấu trúc vòng như cyclohexanecarboxylic acid có khả năng kéo dài thời gian lưu lại của mùi hương trên da so với các hợp chất tương tự không có nhóm axit. Tính chất này được sử dụng để nâng cao chất lượng và độ bền vững của các công thức nước hoa cao cấp. Các tổ chức như IFRA quy định các giới hạn sử dụng dựa trên các nghiên cứu về độ kích ứt da và khả năng gây dị ứng.
Nồng độ khuyên dùng
Thường được sử dụng ở nồng độ 0,1% - 5% tùy thuộc vào loại sản phẩm và yêu cầu điều chỉnh mùi hương
Thời điểm
Sáng & Tối
Tần suất
Sử dụng hàng ngày như một phần của nước hoa hoặc sản phẩm có hương thơm
Công dụng:
Cả hai đều là thành phần hương liệu, nhưng linalool là một alcohol terpenic có mùi hương tinh khiết, tươi mát hơn, trong khi cyclohexanecarboxylic acid có mùi cay hơn và lâu trôi lâu hơn
Citral có mùi hương cam chanh tươi sáng, là note đầu, trong khi cyclohexanecarboxylic acid là note giữa cay độc đáo
So sánh với thành phần cùng loại:
CAS: 98-89-5 · EC: 202-711-3 · PubChem: 7413
Bạn có biết?
Cyclohexanecarboxylic acid được phát hiện và sử dụng rộng rãi vào thập niên 1960-1970 khi ngành công nghiệp hương liệu tìm kiếm các chất giúp kéo dài độ bền vững của mùi hương
Mùi hương của nó thường được mô tả là 'hương cỏ chua với gợi ý gỗ thông', tạo ra một cảm giác tươi mát mà sau đó lại có chiều sâu ấm áp
Phát hiện sai sót trong dữ liệu thành phần?
Chỉ mang tính tham khảo, không thay thế tư vấn bác sĩ.
10-HYDROXY-1,8-P-MENTHADIENE
10-UNDECENYL ACETATE
1,1-DIMETHYL-2-PHENYLETHYL ISOBUTYRATE
1,1-DIMETHYL-3-PHENYLPROPYL ISOBUTYRATE
1,2,3,4,4A,5,6,7-OCTAHYDRO-2,5,5-TRIMETHYL-2-NAPHTHOL
1,2,3,4,4A,7,8,8A-OCTAHYDRO-2,4A,5,8A-TETRAMETHYL-NAPHTHYL FORMATE