Một trong những nguyên liệu được sử dụng nhiều nhất trong các món ăn để tạo nên cơn sốt dạo gần đây trên các trang ẩm thực Sài Gòn chính là trứng muối và than tre. Một nguyên liệu không đã "hot" vậy khi hai loại nguyên liệu này kết hợp lại với nhau thì thế nào?
Thì chúng sẽ tạo thành những món ăn lạ miệng, màu sắc bắt mắt và thu hút sự quan tâm của nhiều người chứ sao. Nếu chưa tin, mời bạn nếm thử món sandwich trứng muối than tre độc đáo ở gần chợ Hồ Thị Kỉ.
Sandwich là món ăn bắt nguồn từ phương Tây nhưng khi vào Việt Nam, chúng nhanh chóng được được người Việt ưa chuộng bởi tính tiện lợi. Với tính sáng tạo không ngừng của người Việt, các món sanwich ngày càng đa dạng, gần đây một cửa hàng gần chợ Hồ Thị Kỉ còn tạo ra món sandwich trứng muối than tre mới mẻ, thơm ngon và dinh dưỡng.
Món sandwich này làm rất dễ, chỉ cần phết sốt trứng muối hoặc trứng muối pha thêm tinh than tre vào sandwich rồi cho vào máy nướng là bạn sẽ có ngay một chiếc bánh nóng hổi, ngoài giòn, trong mềm, thơm lừng và rất béo. Nếu cắt đôi, phần nhân sẽ tan chảy tạo nên một hình ảnh rất thu hút và kích thích vị giác của mọi người.
Sốt trứng muối mặm ngọt thì vốn ngon nổi tiếng rồi. Còn phần nhân than tre cũng thú vị không kém. Khi ăn loại sốt này, bạn sẽ cảm nhận được hương vị bùi bùi, ngọt thanh còn trứng muối thì vị mặn ngọt hài hòa, béo ngậy nhưng không quá ngán. Chưa kể màu đen huyền bí còn khiến nhiều người tò mò và thích thú.
Đáng nói là giá món sandwich mới toanh này rất mềm, chỉ 10 ngàn/ chiếc nên bất cứ ai cũng có thể ăn mà không phải băn khoăn về túi tiền. Đây cũng là lý do món bánh này được rất nhiều người lựa chọn khi có dịp đến chợ ẩm thực Hồ Thị Kỉ. Tuy nhiên vì lượng khách muốn thưởng thức món ăn mới này quá đông nên có lẽ bạn sẽ phải chờ đợi để chủ quán kịp làm và nướng bánh. Nhưng nhìn chung, đợi một lát để được ăn chiếc bánh sandwich nóng hổi ngon lành mà giá chỉ 10 ngàn thì cũng đáng quá đúng không?
À, có một lưu ý cho người mê sốt là lượng sốt trong bánh cũng vừa phải thôi nên nếu muốn ăn ngập sốt, bạn hãy mua thêm túi sốt ngoài giá 5 ngàn nhé!
Địa chỉ: 438/44 Lê Hồng Phong, P. 1, Q. 10, TP. HCM
Giờ mở cửa: 15h30 - 21h30
Giá tham khảo: Từ 10.000đ
Bình luận