Danh sách các món ăn trong ẩm thực đường phố Sài Gòn luôn nhận được nhiều sự quan tâm bởi ngày càng xuất hiện đồ ăn, thức uống được biến tấu độc đáo, mới lạ. Mỗi loại đều được chuẩn bị kĩ càng từ khâu chọn nguyên liệu cho đến trang trí bắt mắt, phối hợp màu sắc hài hòa.
Món ăn vặt được giới trẻ Sài Thành yêu thích khoảng thời gian dài cũng như thường xuyên xuất hiện trên các trang gợi ý đồ ăn Sài Gòn chính là kem kẹp cắt lát. Đây là món ăn vặt bắt nguồn từ đất nước được mệnh danh là quốc đảo xinh đẹp, sạch sẽ bậc nhất Thế Giới. Mặc khác, thanh kem hình chữ nhật tựa như que kem tuổi thơ của nhiều người từng được thưởng thức qua.
Tại Sài Gòn thì phiên bản kem kẹp cắt lát nhiều màu sắc cũng được đại đa số các bạn trẻ yêu thích. Đặc biệt, những ngày Sài Gòn nóng bức thì món ăn vặt trở thành món khoái khẩu của nhiều người. Kem kẹp cắt lát khá dễ làm.
Phần bánh kẹp giữa các loại kem có thể chọn lựa giữ bánh xốp và sanwich. Bánh xốp có màu nâu nhạt và như tên gọi thì khi thưởng thức sẽ cảm nhận được độ xốp, vị ngọt nhạt, bùi bùi của bột. Sanwich thì mềm thơm, có nhiều màu sắc được trộn lẫn phía trên. Mỗi loại bánh đi kèm đều có hương vị riêng biệt theo sở thích cá nhân của từng người.
Phần chính để tạo nên món kem kẹp cắt lát độc đáo, ngon miệng chính là từng thổi kem hình chữ nhật có độ dày khá lớn. Kem có khoảng 20 vị khác nhau để mọi người tha hồ lựa chọn theo sở thích của bản thân. Một gợi ý nhỏ về 4 vị được nhiều người yêu thích nhất chính là chocochip, rum, caramel muối và vị cầu vồng. Đặc biệt, chất kem rất mịn, độ dẻo vẫn được giữ nguyên và hương thơm đặc trưng của từng vị khá rõ ràng.
Khi thưởng thức thì bạn sẽ không cảm thấy ngán mà thay vào đó chính là cảm giác ngọt thanh, độ béo vừa phải. Phần kem lạnh kết hợp cùng bánh ăn kèm tạo nên cảm giác rất mới lạ. Bạn có thể thưởng thức một lượt bánh và kem cùng nhau hoặc dùng lát bánh để chấm kem đều được. Mỗi cách ăn sẽ tạo nên một cảm giác riêng biệt nên hãy thử trải nghiệm. Dưới đây là một số địa chỉ bán để bạn tham khảo.
Giá một kẹp kem này khoảng 20 ngàn, không rẻ nhưng cũng không đắt để thưởng thức một món ăn chơi, đặc biệt nó còn gợi nhớ món kem kẹp bánh mì của tuổi thơ nhiều người.
Địa chỉ: 218 Lãnh Bình Thăng, Q. 11, TP. HCM
số 7 Huỳnh Thúc Kháng, Q. 1, TP. HCM
491 Lê Văn Lương, P. Tân Phong, Q. 7, TP. HCM
Giở mở cửa: 14h30 - 22h30
Giá tham khảo: 20.000 - 30.000đ
Bình luận