Theo chuyên gia dinh dưỡng, thông thường trong bánh lượng calo sẽ dao động từ 295 - 500 kcal tùy theo kích thước và nguyên liệu làm bánh.
Cụ thể, bánh bao nhân thịt sẽ chứa khoảng 350 kcal bánh bao kim sa có khoảng 325 kcal, bánh nhân đậu xanh khoảng 95 kcal, bánh bao chay có khoảng 120 kcal, bánh bao xá xíu là có lượng calo cao nhất lên tới 501 kcal...
Bình quân 1 người trưởng thành mỗi ngày cần 2000 kcal - như vậy chia làm 3 bữa chính thì mỗi bữa bạn cần 667 calo. Để 1 người bình thường ăn no trong 1 bữa thì sẽ cần khoảng 2 cái bánh bao - nếu là bánh bao nhân thịt thì lượng calo cũng sẽ tương đương với 1 bữa ăn chính. Như vậy, nếu ăn bánh bao với lượng vừa phải và một cách đều đặn khoa học bạn sẽ không lo bị béo.
Trong bánh bao nhân thịt có chứa nhiều chất sắt - thành phẩm giúp não bộ của con người làm việc năng suất hơn, hiệu quả hơn. Theo một nghiên cứu tại Anh lượng sắt mà bánh bao nhân thịt cung cấp cho cơ thể là 0.6 mg, trong khi 1 người phụ nữ 1 ngày cần 15 mg sắt - như vậy, đây là thực phẩm tốt cho sức khỏe.
Bên cạnh đó, chuyên gia dinh dưỡng cũng cho biết, bánh bao được làm từ bột mì do đó, nó sẽ cung cấp một lượng chất xơ cực lớn, giúp quá trình giảm cân có được kết quả tốt hơn.
Tuy nhiên, nếu bạn ăn không khoa học, ăn quá nhiều bánh bao, hoặc chọn loại bánh bao nhân có nhiều thịt hoặc nhiều thịt mỡ, thì lượng calo trong bánh đã tăng lên. Nên hiển nhiên bạn sẽ tăng cân là điều khó tránh khỏi, từ đó gây ra những hệ lụy cho cơ thể như bệnh tim mạch, tiểu đường... Hơn nữa, nếu ăn nhiều thì sẽ dẫn tới tình trạng mất cân bằng dinh dưỡng, không tốt cho sức khỏe.
Các chuyên gia khuyến cáo, ăn bánh bao tốt nhất là vào buổi sáng. Vì như vậy vừa cung cấp năng lượng cho 1 ngày làm việc hiệu quả lại có thời gian để cơ thể tiêu hao năng lượng đã nạp vào, hạn chế tình trạng mỡ thừa tích tụ gây béo bụng, tăng cân.
Đồng thời bạn cũng không nên ăn bánh bao vào buổi tối vì lúc này cơ thể ít hoạt động, do đó rất dễ khiến bạn tăng cân. Ngoài ra, ăn đêm còn làm hệ tiêu hóa phải hoạt động, rất không tốt cho sức khỏe vì đây là lúc cơ thể cần được nghỉ ngơi.
Hơn nữa, trong thành phần của bánh bao sẽ có men nở, chất này làm hệ tiêu hóa làm việc vất vả hơn để phân tách thực phẩm, cũng làm quá trình tiêu hóa chậm hơn. Do đó, ăn bánh bao vào ban đêm sẽ là nguyên nhân làm bạn béo lên.
Muốn ăn bánh bao để giảm cân thực chất rất dễ nếu bạn ăn đúng cách. Theo đó, bạn có thể lựa chọn bánh bao chay, vì lượng calo rất thấp. Hơn nữa bạn cũng có thể ăn bánh bao thường, nhưng cần kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể, tránh bị dư thừa.
Bên cạnh đó, cần kết hợp ăn uống khoa học, tăng cường rau xanh, trái cây, uống nhiều nước, giảm mỡ đường và tinh bột. Hơn hết là bạn cần thể dục thể thao để tiêu hao năng lượng, đốt cháy mỡ thừa để có được vóc dáng như ý.
Bình luận