Có những món ăn vốn đã nổi tiếng, đã ngon lành, nhưng trong ngày mưa càng ngon gấp bội. Hơn thế nữa, chúng còn phổ biến đến mức, dù ở tỉnh thành này, người ta cũng dễ thèm khi trời đổ mưa.
Phở
Phở được xem là món ăn quốc dân của người Việt Nam. Dù biến thể có khác nhau, nhưng tỉnh nào cũng có phở. Hương vị của phở bình thường đã hấp dẫn trong những ngày mưa lại càng hấp dẫn, khiến người ta thèm thuồng hơn gấp bội.
Nghĩ mà xem, cảm giác ngày mưa ngồi trước tô phở nóng, nhấp môi vào muỗng nước dùng nóng bỏng, thơm mùi quế hồi mới đã làm sao. Chưa kể, sức ấm nóng của bát phở mới ra lò mới làm cơ thể ấm lên trong ngày mưa lạnh. Có rất nhiều loại phở để chọn, nào phở gà, phở bò, bò viên để lựa chọn, nên việc của bạn chỉ là chọn món phở bạn thích nhất để thưởng thức thôi.
Món nướng
Các món nướng với đặc trưng vừa béo, vừa giòn lại thơm nức nở luôn là món ăn được nhiều người ưa thích. Có điều ngày nóng mà ăn món nướng thì cực quá, vừa nóng bức, vừa ám mùi, còn ngày mưa thì khác món nướng vừa ấm, vừa nhiều năng lượng thực sự là lựa chọn hoàn hảo.
Quây quần cùng bạn bè bên bàn nướng, nhiệt lượng toả ra từ lò nướng vừa nướng chín thịt cũng vừa sưởi ấm cho bạn. Nghe cái tiếng xèo xèo của những xiên thịt trên bếp than, kết hợp cùng tiếng mưa rơi tí tách bên cửa sổ cũng đủ tạo nên một bầu không khí sum vầy, ấm cúng. Vừa nướng thịt, vừa ăn và những câu chuyện nói hoài không ngớt.
Món lẩu
Trời mưa mà không ăn lẩu thì quả là một thiếu sót, đặc biệt khi lẩu còn có đủ rau, thịt, tinh bột, đáp ứng đủ nhu cầu của những nhóm bạn đông người. Và thật may, chúng ta có rất nhiều món lẩu ngon từ các món thuần Việt như lẩu riêu, lẩu bò, lẩu ếch, lẩu hải sản, lẩu nấm cho đến cá món lẩu ngoại lai như lẩu Thái, lẩu kim chi, lẩu mắm. Nồi lẩu sùng sục, thơm lừng, món nhúng vừa chín tới sẽ sưởi ấm cơ thể và xua đi những nỗi buồn dễ có của ngày mưa.
Mì gói
Có lẽ nhiều người sẽ nghi đưa món ăn này vào list ngày mưa thì có hơi khập khiễng, nhưng sự thật là mì tôm chính là món ăn quốc dân trong ngày mưa. Những phở, lẩu, nướng đều hấp dẫn cả, nhưng hãy thử tượng tượng ngoài trời mưa và bạn không ra đường được thì còn món nào tiện, ngon và dễ dàng hơn là mì gói. Những gói mì càng cay, hương vị nước soup đậm đà ăn cùng trứng gà cũng đủ ấm lòng ngày mưa rồi.
Bình luận