Bánh bèo Thanh Nga
Mở đầu danh sách top 5 quán bánh bèo chuẩn bị vị Huế tại Sài Gòn là quán bánh bèo Thanh Nga. Thực đơn của quán gồm có bánh bèo chén, bánh bèo bột lọc, bánh nậm,... và đặc biệt là khay bánh bèo 20 chén được nhiều người lựa chọn.
Bánh bèo tại đây được cô chủ cẩn thận đổ từng cái để chiếc bánh trông tròn và đẹp mắt. Phía trên bánh bèo có tôm chấy, mỡ hành cùng da heo đã chiên giòn tan. Khi thưởng thức sẽ cảm nhận được độ béo ngậy đến từ da heo và vị ngọt thanh của bột bánh bèo.
Địa chỉ: 129A Đặng Văn Ngữ, P. 14, Q. Phú Nhuận, TP. HCM
Giờ mở cửa: 15h00 - 22h00
Giá tham khảo: 25.000 - 40.000đ
Bánh bèo cô Châu
Đây là một gánh bán bánh bèo nhỏ nằm nép mình bên con đường Phan Bội Châu tấp nập người qua lại. Tuy chỉ đơn thuần là gánh bánh bèo nhưng luôn ngập tràn đồ ăn đậm chất Huế. Ngoài món bánh bèo được nhiều người yêu thích thì tại đây còn bán bánh bột lọc, bánh ít trần, bánh đúc.
Bánh bèo do chính tay cô Châu chuẩn bị từ nguyên liệu đến khâu chế biến để tạo ra món bánh thơm ngon, trắng trong và đầy đủ dinh dưỡng. Một phần bánh bèo thập cẩm thì ngoài bánh bèo còn có đủ loại món ăn đi kèm khác chả, nem, da heo, rau râm,... ăn cùng với nước mắm được pha chế đậm đà.
Địa chỉ: 18 Phan Bội Châu, Q. 1, TP.HCM
Giờ mở cửa: 12h30 - 18h30
Giá tham khảo: 30.000 - 45.000đ
Bánh bèo cô Ba
Tiếp theo chính là phiên bản bánh bèo chén khổng lồ độc đáo đến từ quán bánh bèo cô Ba. Một phần bánh bèo thập cẩm gồm bánh bèo, chả tôm, chả quế, nem, mỡ hành, tóp mỡ,... kết hợp cùng với nước sốt tôm thịt được nêm nếm vừa miệng khiến món ăn thêm phần đặc biệt. Một phần bánh bèo thập cẩm phù hợp để 2 - 3 người thưởng thức cùng nhau.
Địa chỉ: 123 Nguyễn Thông, Q. 3, TP. HCM
Giờ mở cửa: 16h00 - 22h00
Giá tham khảo: 30.000 - 45.000đ
Bánh bèo Huế chợ Hồ Thị Kỉ
Nói đến ẩm thực Sài Gòn thì không thể bỏ qua chợ Hồ Thị Kỉ. Nơi đây phục vụ rất nhiều món ăn thơm ngon đến từ nhiều vùng miền khác nhau. Bánh bèo Huế tại chợ Hồ Thị Kỉ là một minh chứng cho con đường ẩm thực trường tồn qua nhiều năm. Bánh bèo có nhân thịt, từng chiếc bánh đều nhỏ xinh và được ăn kèm cùng nước chấm chua ngọt. Ngoài bánh bèo, quán còn bán đủ loại bánh nậm - lọc ít ram. Điểm cộng của quán này là nước mắm rất ngon và giá cũng rất bình dân, chỉ 2 ngàn/ chiếc.
Địa chỉ: 382/47 Lê Hồng Phong, P. 1, Q. 10, TP. HCM
Giờ mở cửa: 14h00 - 19h00
Giá tham khảo: 30.000 - 45.000đ
Bánh bèo chị Hà
Cuối cùng trong danh sách gợi ý là gánh bánh bèo chị Hà nằm tại chợ Bà Chiểu. Bánh bèo tại đây có màu trắng đục, từng viên hình tròn nhỏ xinh có quết thêm đậu xanh ăn béo nhẹ. Ngoài bánh bèo thì chị Hà còn phục vụ bánh đúc, bánh ướt, chả, nem nướng,... Dù phần bánh đầy đặn nhưng giá đồ ăn ở đây rất bình dân, mỗi phần trung bình sẽ có giá từ 25 ngàn đến 35 ngàn. Đây cũng là lý do vì sao quán này luôn tấp nập khách ăn và cả chờ đợi.
Địa chỉ: 356 Bùi Hữu Nghĩa, Q. Bình Thạnh (thường bán đối diện địa chỉ này)
Giờ mở cửa: 16h00 - 22h00
Giá tham khảo: 30.000 - 35.000đ
Bình luận