Mách nhỏ 10+ món bánh từ bột năng dễ làm, ăn ngon, không cần máy móc hỗ trợ

Bột năng là loại bột màu trắng, được làm từ tinh bột củ khoai mì (củ sắn). Miền Bắc thường gọi loại bột này là bột đao, bột sắn, miền Trung gọi là bột lọc. Do có tính dẻo, kết dính tốt nên bột năng được sử dụng nhiều trong nấu ăn như: nấu súp, nấu chè, làm trân châu... Ngoài ra, bạn hoàn toàn có thể sử dụng bột năng như nguyên liệu chính để làm ra các món bánh thơm ngon, hấp dẫn vô cùng.

Trong bài viết này, 2 Đẹp sẽ giới thiệu đến bạn đọc 10+ món bánh từ bột năng dễ làm, không cần máy đánh trứng hay lò nướng. Tham khảo ngay và vào bếp trổ tài làm bánh cho cả nhà cùng thưởng thức ngay nhé!

1. Bánh bột lọc tôm thịt

2. Bánh tằm bì

3. Bánh lọt 

4. Bánh đuông dừa

5. Bánh phục linh

6. Bánh da heo

7. Bánh khoai mỡ

8. Bánh xu xê (bánh phu thê)

9. Bánh chuối hấp

10. Bánh củ năng nước dừa

Hy vọng với những gợi ý trên, bạn sẽ có thêm ý tưởng để chế biến những món bánh thơm ngon, hấp dẫn từ bột năng. Chúc các bạn thành công!