Thông thường mọi người nghĩ làm kem ở nhà khó và thành phẩm sẽ không ngon như kem công nghiệp. Tuy nhiên, việc làm kem ở nhà cũng không khó như bạn tưởng đâu nhé. Lợi thế việc tự làm kem là bạn hoàn toàn có thể điều chỉnh được độ ngọt của kem đồng thời có thể kết hợp các nguyên liệu khác nhau để cho ra hương vị kem mà bạn mong muốn.
Với cách làm kem xoài que đơn giản sau đây chỉ với 3 nguyên liệu chính bạn đã có ngay món kem thơm ngon hấp dẫn để cả nhà thưởng thức rồi. Đây là công thức kem xoài que cơ bản, bạn có thể áp dụng để làm mọi loại kem trái cây mà bạn muốn tại nha đấy.
- 3-4 quả xoài chín cỡ nhỏ
- 360ml nước xoài đóng hộp
- 50g đường
- Khuôn và que kem
Bước 1:
- Gọt vỏ và cắt 3-4 quả xoài nhỏ thành miếng nhỏ.
Bước 2:
- Sau đó, cho xoài tươi, 360ml nước xoài và 50g đường vào máy xay sinh tố. Xay nhuyễn.
Bước 3:
- Tiếp theo, bạn đổ hỗn hợp xoài vào khuôn kem que. Đậy nắp và đặt que kem vào.
Sau đó bạn mang đi cấp đông kem xoài trong khoảng ít nhất là 8 giờ hoặc qua đêm.
Khi ăn chỉ cần để ra nhiệt độ phòng vài phút là có thể dễ dàng rút từng que kem ra. Hoặc bạn có thể xả que kem dưới vòi nước ấm nóng thì việc lấy kem rất dễ dàng.
>> Xem thêm: Cách làm kem Oreo không cần máy chỉ với 3 bước siêu đơn giản
Lưu ý để có kem xoài ngon:
- Lượng đường tùy thuộc vào khẩu vị của bạn. Nếu xoài ngọt nhiều bạn có thể bỏ qua đường.
- Cần phải để kem đủ thời gian để kem đông hoàn toàn tránh trường hợp trong lòng kem vẫn chưa đông cứng.
- Bạn có thể kết hợp xoài với dứa, chuối hoặc sữa chua thay vì nước xoài đóng hộp để có các vị kem hấp dẫn khác nhau nhé!
Chúc bạn thành công với cách làm kem xoài que đơn giản này!
Bình luận