Bun BunContributor

1 tháng 10, 2021·#Ăn sung uống sướng

Món ăn mang tính biểu tượng nhất từ mỗi quốc gia là gì?

Ẩm thực phản ảnh văn hóa và mỗi nước đều có món ăn mang tính biểu tượng nhất của mỗi quốc gia đó. Trong số chúng, có những món có cách chế biến độc đáo.

Hầu hết khi được hỏi lý do đi du lịch tới một đất nước hay vùng đất mới là gì thì hầu hết một nửa lý do là do có đồ ăn ngon. Chúng ta có thể mua đồ ăn Ý ở hầu hết các thành phố lớn trên thế giới nhưng sẽ chẳng có gì tuyệt vời bằng việc ngồi thưởng thức một đĩa thịt nguội kèm một ly vang ở một thị trấn nhỏ trên đồi vùng Tuscany cả.

Hầu hết các quốc gia đều có một món ăn đặc trưng của mình – dù chính thức hay không chính thức. Tất nhiên, một số quốc gia có nhiều món ăn đặc trưng khác nhau tùy thuộc vào khu vực, mùa hoặc sở thích cá nhân. Sau đây là danh sách những món ăn khó quên của mỗi quốc gia mà mọi du khách đều nên thử.

47. Croatia - Zagorski Štrukli

Empty — Zagorski štrukli là một trong những món ăn quốc gia của Croatia. Đó là một loại bánh ngọt được làm từ phô mai, trứng, kem chua và muối.

46. Dominica - Gà núi (ếch)

Món ăn mang tính biểu tượng nhất từ mỗi quốc gia là gì? - Ảnh 1 — Gà núi hoàn toàn không phải gà. Đó là leptodactylus fallax, một loài ếch có nguồn gốc từ vùng Caribê. Loài ếch này đang có nguy cơ tuyệt chủng vì lượng tiêu thụ quá nhiều.

45. Đảo Síp - Souvla

44. Ethiopia - Injera

43. Guatemala - Fiambre

42. Estonia - Verivorst

41. Iraq - Masgouf

40. Liechtenstein - Käsknöpfle

39. Luxembourg - Judd mat Gaardebounen

Món ăn mang tính biểu tượng nhất từ mỗi quốc gia là gì? - Ảnh 14 — Judd mat Gaardebounen là món ăn quốc gia của Luxembourg. Về cơ bản thì đó là thịt heo quay và đậu hầm.

38. Lithuania – Cepelinai

Món ăn mang tính biểu tượng nhất từ mỗi quốc gia là gì? - Ảnh 13 — Cepelinai là bánh khoai tây hấp, thường được nhồi với nấm, pho mát hoặc thịt xay. Chúng thường được phục vụ với thịt xông khói và kem chua.

37. Nepal - Dal bhat

Món ăn mang tính biểu tượng nhất từ mỗi quốc gia là gì? - Ảnh 12 — Dal bhat là một món ăn chính ở Ấn Độ và Nepal. Đó là cơm hấp dùng với súp đậu lăng. Tuy nhiên, bạn có thể trộn thêm nhiều loại thảo mộc và gia vị tùy thích. Gạo không phổ biến ở các vùng cao của Nepal, vì vậy, đôi khi hạt kê hoặc kiều mạch được sử dụng để thay thế.

36. Malta - Pastizzi

Món ăn mang tính biểu tượng nhất từ mỗi quốc gia là gì? - Ảnh 11 — Món ăn dân tộc của Malta là pastizzi, một loại bánh ngọt có nhân. Nhân bánh thông thường là ricotta.

35. Ba Lan - Bigos

Món ăn mang tính biểu tượng nhất từ mỗi quốc gia là gì? - Ảnh 10 — Bigos thường được gọi là món hầm của thợ săn. Về cơ bản đây là một món hầm làm từ dưa cải bắp, bắp cải và các miếng thịt được hầm cùng nhau.

34. Romania – Mici

Món ăn mang tính biểu tượng nhất từ mỗi quốc gia là gì? - Ảnh 9 — Mici về cơ bản là thịt được đóng gói và cuộn lại thành hình trụ, sau đó nướng. Nó giống như một chiếc xúc xích không có vỏ. Mici thường được làm từ các loại thịt khác nhau thịt cừu, thịt bò và thịt lợn nghiền nhỏ.

30. Úc - Vegemite phết trên bánh sandwich nướng

Món ăn mang tính biểu tượng nhất từ mỗi quốc gia là gì? - Ảnh 5 — Vegemite là một loại sốt thường được sử dụng thay cho mứt, được làm từ chất chiết xuất từ nấm men còn sót lại trong quá trình sản xuất bia.

29. Áo - Wiener schnitzel

Món ăn mang tính biểu tượng nhất từ mỗi quốc gia là gì? - Ảnh 4 — Wiener schnitzel là một lát thịt bê thái mỏng, tẩm bột chiên, thường được phục vụ với salad dầu giấm, khoai tây, mùi tây và chanh.

28. Barbados - Cá chuồn

Món ăn mang tính biểu tượng nhất từ mỗi quốc gia là gì? - Ảnh 3 — Cá chuồn là một trong những biểu tượng nổi bật nhất của Barbados, và bạn vẫn có thể thấy nó được chế biến như một món ăn ngon hiếm có. Tuy nhiên việc đánh bắt quá mức đã làm suy giảm số lượng của chúng và giảm đáng kể phạm vi của chúng ở vùng biển Caribê.

27. Brazil - Feijoada

Món ăn mang tính biểu tượng nhất từ mỗi quốc gia là gì? - Ảnh 2 — Feijoada là món ăn gồm một loại đậu và thịt hầm. Các thành phần khác nhau tùy theo khu vực và có thể bao gồm: lưỡi bò, xúc xích, thịt xông khói, sườn, thịt bò khô hoặc thịt vụn. Một số phiên bản cũng bao gồm rau.

26. Campuchia- Amok trey

25. Trung Quốc - Vịt quay Bắc Kinh

Món ăn mang tính biểu tượng nhất từ mỗi quốc gia là gì? - Ảnh 17 — Vịt quay Bắc Kinh đã phổ biến trong triều đình Trung Quốc ngay từ thế kỷ 14 triều đại nhà Minh. Cách chế biến hiện đại bao gồm việc tách da vịt khỏi lớp mỡ bên dưới. Phục vụ theo cách truyền thống bao gồm việc đầu bếp thái thịt vịt trước mặt thực khách. Da, mỏng và giòn, được ăn trước. Sau đó, thịt được tiêu thụ, thường là với nước tương và bánh bao.

24. Cuba - Moros y Cristianos

Món ăn mang tính biểu tượng nhất từ mỗi quốc gia là gì? - Ảnh 16 — Món ăn này có nguyên liệu chính là đậu và gạo. Ớt chuông, hành tây và tỏi được sử dụng để làm gia vị cho cả đậu và gạo, sau đó được nấu cùng với nhau.

23. Đan Mạch - Bøfsandwich

Món ăn mang tính biểu tượng nhất từ mỗi quốc gia là gì? - Ảnh 15 — Bøfsandwich là món bánh hamburger của Đan Mạch sau đó được phủ lên một lớp sốt nâu từ thịt.

22. Peru – Ceviche

21. El Salvador - Pupusa

20. Ai Cập - Ful medames

19. Phần Lan - Poronkäristys

18. Pháp - Coq Au Vin

17. Đức - Sauerbraten

16. Georgia - Khachapuri

15. Iceland - Hákarl

14. Ấn Độ - Gà Tandoori

13. Israel - Meorav Yerushalmi

12. Ý - Pizza

>> Xem thêm: Người Ý ăn pizza như thế nào?

11. Jamaica - Ackee và cá muối

10. Nhật Bản - Ramen

9. Hàn Quốc - Bibimbap

8. Hà Lan - Soused herring

7. Na Uy - Rakfisk

6. Mexico - Mole poblano

5. Nga – Borscht

4. Nam Phi - Biltong

3. New Zealand – Bánh trứng thịt xông khói

2. Việt Nam – Phở

>> Xem thêm: 6 quán phở bò ngon trong phố cổ Hà Nội, đã sành ăn thế nào cũng biết tiếng

1. Thái Lan – Tom Yum

Bài viết do thành viên 2ĐẸP chia sẻ theo Quy chế MXH GP 267/GP-BTTTT. Thông tin mang tính tham khảo, không thay thế tư vấn bác sĩ/da liễu. Kết quả có thể khác nhau tùy cơ địa.

#am-thuc-the-gioi #tinh-hoa-am-thuc #van-hoa-am-thuc