Nhắc đến bánh chuối, bánh khoai mà lại nhớ về những ngày mẹ chở đi chợ ăn bánh chuối. Bánh chuối được thả ngập trong chảo dầu sôi sùng sùng, chín cái nào là cái đó được đem lên cho ráo mỡ. Ôi chiếc bánh chuối nóng hổi, vỏ giòn giòn, thêm tí chuối thơm ngọt nữa, thật tuyệt cho một ngày đông.
Thật may, Hà Nội không thiếu những hàng quán bán bánh chuối, bánh khoai đặc biệt là những quán hàng rong. Ghé qua một vài địa điểm bán bánh chuối ngon ở đất Thủ đô nhé!
Hàng bánh chiên này đã bán được ngót nghét 10 năm rồi nhưng vẫn giữ cái giá 5.000 đồng/chiếc dù giá trị của đồng tiền đã có sự thay đổi. Tuy không có vị trí địa lý luận lợi cho việc bán hàng nhưng nhờ tình làng nghĩa xóm cùng số lượng khách quen bao năm, hàng quán gia đình này vẫn giữ được khách cho đến bây giờ.
Bánh chuối, bánh khoai hay bánh ngô đều được chiên giòn rụm trong chảo dầu, sau khi đã thấm bớt mỡ, chủ quán sẽ cắt nhỏ bánh ra, kèm theo là bát tương ớt chua ngọt. Vị ngọt, vị cay hòa lẫn nhau tạo nên vị ngon lạ miệng.
Điểm trừ của quán là phần vỏ bánh còn dày, chất lượng bánh bị đánh giá là "hôm được hôm không". Địa chỉ của quán là 80 Giáp Bát, Quận Hoàng Mai, bạn nào ở gần thì có thể qua ăn thử vài cái nhé.
Địa chỉ: 80 Giáp Bát, Quận Hoàng Mai
Là một hàng quán gần trường đại học nên địa chỉ quán 257 Đê La Thành, quận Đống Đa luôn đông khách. Dẫu không gian vỉa hè, ít chỗ ngồi lại không có chỗ để xe nhưng quán chưa bao giờ ế hàng cả.
Bánh chuối, bánh khoai Đê La Thành được tạo hình to, cầm thích tay, cắn miếng nào là miếng đấy đầy khoai với chuối nhưng lại không bị ngấy dầu mỡ. Có lẽ đây là điểm cộng cho quán bánh này. Bánh khoai là loại bánh ưa thích nhất vì có cả hai cách chế biến là bánh miếng và bánh sợi, góc nào cũng có khoai, nhai giòn giòn rất thú vị.
Điểm trừ là khu vực này rất dễ tắc đường vào giờ cao điểm, việc bán hàng ngoài vỉa hè khiến cho chất lượng vệ sinh của bánh không được đảm bảo.
Địa chỉ: 257 Đê La Thành, Quận Đống Đa
Tín đồ đồ chiên rán khu vực Ngô Sĩ Liên nhất định đừng bỏ lỡ tọa độ hàng ăn vặt này nha. Tại 56 Ngõ chợ Ngô Sĩ Liên, Quận Đống Đa, hàng quán này có đủ mọi loại vị cho cả đống món đồ ăn vặt để phục vụ thực khách. Không chỉ có bánh chuối, bánh khoai thôi đâu, bạn sẽ thấy cả bánh ngô, bánh tôm, quẩy chiên, bánh gối, chè các loại nữa đó.
Một danh sách các món ăn vặt thật hấp dẫn đúng không nào, hầu hết đều là các món ăn của tuổi thơ cả. Nếu có một chiếc bụng đói thì khuyên bạn nên ăn thử mỗi món một chút để hưởng thụ cảm giác no căng bụng với "bột mì mix vị củ quả".
Địa chỉ: 56 Ngõ chợ Ngô Sĩ Liên, quận Đông Đa
Ở C3 Tôn Thất Thiệp (Ngõ 34A Trần Phú cũ), Quận Ba Đình có một hàng quán được khách hàng gọi với cái tên quen thuộc là hàng "Bà Tóc Bạc", lý do là do bà trông rất trẻ nhưng tóc hầu như đã phủ màu trắng. Với sự hiếu khách của mình, bà đã phục vụ chảo bánh nóng suốt chục năm trời trên.
Cũng như một vài quán khác, bà cũng nhanh chóng "update" thêm nhiều món ăn khác để lấp đầy dạ dày cho các bạn học sinh, sinh viên. Quán bán chủ yếu là bánh khoai, bánh chuối, bánh ngô, kèm theo đó là chè đỗ đen, chè xanh, chè thập cẩm.
Vì chỉ là quán nhỏ, cùng với sức khỏe của bản thân nên người phụ nữ tóc bạc này cũng chưa thể đảm bảo chất lượng bánh. Nhưng với giá đồ ăn chỉ từ 6.000 đồng đến 10.000 đồng thì bạn cũng có thể đến ăn ủng hộ bà nhé.
Địa chỉ: C3 Tôn Thất Thiệp (Ngõ 34A Trần Phú cũ), quận Ba Đình
Bình luận