46 món chay ngon dễ làm để ăn chay mà vẫn ngon, đủ chất, phong phú món

46 món chay ngon dễ làm để ăn chay mà vẫn ngon, đủ chất, phong phú món
Tuyển tập các món chay ngon dễ chế biến theo từng loại thực phẩm để bạn có thêm nhiều lựa chọn giúp đa dạng thực đơn ăn chay của gia đình mình nhé!

Hiện này có rất nhiều người thay đổi chế độ ăn uống từ ăn thịt chuyển sang ăn chay. Tuy nhiên bạn phải lưu ý để có chế độ ăn chay đúng cách. Một người trưởng thành mỗi ngày cần tiêu thụ khoảng 2.000 calorie. Vì vậy, tỷ lệ các nhóm thực phẩm từ tinh bột, đạm, đường, chất béo, chất xơ trong khẩu phần của người ăn chay phải được cân bằng nhằm cung cấp đủ dưỡng chất cho cơ thể. 

Sau đây là danh sách các món chay ngon dễ chế biến theo từng loại thực phẩm để bạn có thêm nhiều lựa chọn giúp đa dạng thực đơn ăn chay của gia đình mình nhé!

Món chay từ đậu phụ

1. Canh nấm đậu phụ chua cay

Các món chay ngon dễ làm tại nhà - Ảnh 1
Ảnh minh họa

2. Canh rong biển đậu phụ

Các món chay ngon dễ làm tại nhà - Ảnh 1
Ảnh minh họa

3. Đậu phụ kho rau củ chay 

Các món chay ngon dễ làm tại nhà - Ảnh 1
Ảnh minh họa

4. Đậu phụ chiên xù 

Các món chay ngon dễ làm tại nhà - Ảnh 1
Ảnh minh họa

5. Đậu phụ kho nấm

Các món chay ngon dễ làm tại nhà - Ảnh 1
Ảnh minh họa

6. Chả đậu hũ chay

Các món chay ngon dễ làm tại nhà - Ảnh 1
Ảnh minh họa

7. Canh hẹ đậu hũ chay

Các món chay ngon dễ làm tại nhà - Ảnh 1
Ảnh minh họa

8. Đậu hũ non sốt nấm

Các món chay ngon dễ làm tại nhà - Ảnh 1
Ảnh minh họa

9. Đậu phụ cuốn lá lốt

Các món chay ngon dễ làm tại nhà - Ảnh 2
Ảnh minh họa

10. Đậu phụ hấp miến

Các món chay ngon dễ làm tại nhà - Ảnh 3
Ảnh minh họa

11. Đậu phụ non hấp nấm rau củ

Các món chay ngon dễ làm tại nhà - Ảnh 7
Ảnh minh họa

12. Đậu phụ chiên sả ớt

Các món chay ngon dễ làm tại nhà - Ảnh 6
Ảnh minh họa

13. Đậu phụ sốt cà chua

Các món chay ngon dễ làm tại nhà - Ảnh 4
Ảnh minh họa

14. Đậu phụ sốt cay

Các món chay ngon dễ làm tại nhà - Ảnh 5
Ảnh minh họa

15. Canh mướp đắng nhồi đậu phụ

46 món chay ngon dễ làm để ăn chay mà vẫn ngon, đủ chất, phong phú món - Ảnh 1
Ảnh minh hoạ

16. Đậu phụ xào giá đỗ 

Các món chay ngon dễ làm tại nhà - Ảnh 1
Ảnh minh họa

Món chay từ nấm

17. Nấm rơm kho nước tương

Các món chay ngon dễ làm tại nhà - Ảnh 3
Ảnh minh họa

18. Váng đậu cuộn nấm

Các món chay ngon dễ làm tại nhà - Ảnh 7
Ảnh minh họa

19. Nấm xào sả ớt

Các món chay ngon dễ làm tại nhà - Ảnh 6
Ảnh minh họa

20. Nấm hấp nước tương

Các món chay ngon dễ làm tại nhà - Ảnh 1
Ảnh minh họa

21. Nấm trộn chua ngọt

Các món chay ngon dễ làm tại nhà - Ảnh 4
Ảnh minh họa

22. Nấm xào hoa thiên lý

Các món chay ngon dễ làm tại nhà - Ảnh 5
Ảnh minh họa

23. Canh mướp nấu nấm rơm

Các món chay ngon dễ làm tại nhà - Ảnh 1
Ảnh minh họa

24. Rau muống xào nấm rơm

Các món chay ngon dễ làm tại nhà - Ảnh 1
Ảnh minh họa

25. Cải thìa xào nấm rơm

Các món chay ngon dễ làm tại nhà - Ảnh 1
Ảnh minh họa

26. Súp nấm chay

Các món chay ngon dễ làm tại nhà - Ảnh 1
Ảnh minh họa

27. Cháo nấm chay

Các món chay ngon dễ làm tại nhà - Ảnh 1
Ảnh minh họa

28. Ruốc nấm

Các món chay ngon dễ làm tại nhà - Ảnh 1
Ảnh minh họa

29. Bún nấm chay

Các món chay ngon dễ làm tại nhà - Ảnh 1
Ảnh minh họa

Món chay từ rau củ

30. Khổ qua nhồi kho chay

Các món chay ngon dễ làm tại nhà - Ảnh 1
Ảnh minh họa

31. Canh chua chay

Các món chay ngon dễ làm tại nhà - Ảnh 1
Ảnh minh họa

32. Miến xào rau củ

Các món chay ngon dễ làm tại nhà - Ảnh 1
Ảnh minh họa

33. Bánh rau củ chiên

Các món chay ngon dễ làm tại nhà - Ảnh 1
Ảnh minh họa

34. Súp lơ xào ngô bao tử

Các món chay ngon dễ làm tại nhà - Ảnh 1
Ảnh minh họa

35. Cà tím hấp sốt chua ngọt

Các món chay ngon dễ làm tại nhà - Ảnh 1
Ảnh minh họa

36. Cải thảo cuộn nấm hấp

Các món chay ngon dễ làm tại nhà - Ảnh 1
Ảnh minh họa

37. Phở xào rau củ chay

Các món chay ngon dễ làm tại nhà - Ảnh 1
Ảnh minh họa

38. Súp bí đỏ

Các món chay ngon dễ làm tại nhà - Ảnh 1
Ảnh minh họa

39. Bí đỏ om nước tương

Các món chay ngon dễ làm tại nhà - Ảnh 1
Ảnh minh họa

40. Cà tím om nước tương

Các món chay ngon dễ làm tại nhà - Ảnh 1
Ảnh minh họa

41. Gỏi cuốn rau củ

Các món chay ngon dễ làm tại nhà - Ảnh 1
Ảnh minh họa

42. Rau củ xào chay

Các món chay ngon dễ làm tại nhà - Ảnh 1
Ảnh minh họa

Món chay từ rong biển:

43. Rong biển trộn rau củ

Các món chay ngon dễ làm tại nhà - Ảnh 2
Ảnh minh họa

44. Salad rong biển

Các món chay ngon dễ làm tại nhà - Ảnh 4
Ảnh minh họa

45. Rong biển cuộn nấm chiên giòn

Các món chay ngon dễ làm tại nhà - Ảnh 3
Ảnh minh họa

46. Cơm nắm rong biển

Các món chay ngon dễ làm tại nhà - Ảnh 1
Ảnh minh họa

Hy vọng với 46 món chay ngon do 2dep gợi ý sẽ giúp bạn có thêm ý tưởng cho bữa cơm của gia đình mình!

 

Chia sẻ facebook Copy URL
Timi