Bạn có biết dâu tây là một trong số 20 loại trái cây hàng đầu có khả năng chống oxy hoá và là một nguồn cũng cấp mangan và kali cực kỳ tốt không? Dâu tây chứa hàm lượng vitamin, chất xơ và các chất chống oxy hoá đặc biệt cao được gọi là polyphenol, loại trái cây này là loại thực phẩm không chứa natri, không chất béo, không cholesterol, ít calo. Nó rất thích hợp cho những ai đang có nhu cầu giảm cân đấy.
Bên cạnh đó sữa chua lại cực kỳ tốt cho làn da cũng như giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa. Vậy còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp làm ngay món sữa chua dâu tây vừa đẹp mắt vừa ngon miệng này nhỉ? Món ăn này vừa thích hợp để bắt đầu ngày mới cũng như sẽ là món ngon cho bữa trà chiều của cả nhà đấy.
Để làm sữa chua dây tây bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
10 quả dâu tây
150g sữa chua không đường
50g ngũ cốc
1 miếng chocolate đen
Cách làm
Dâu tây rửa sạch, dùng khăn giấy thấm khô. Sau đó cắt dâu thành những lát mỏng dọc theo quả.
Chuẩn bị sẵn một ly thủy tinh, đổ một chút ngũ cốc xuống đáy ly.
Sau đó lần lượt xếp các miếng dâu tây đều nhau dính vào bên cạnh thành ly.
Bạn gắn dâu tây sao cho hết một lượt vòng tròn ly nhé!
Tiếp đó bạn từ từ đổ sữa chua vào ly. Lưu ý không đổ nhiều quá. Sữa chua chỉ cần xăm xắp với mặt dâu tây là được.
Sau đó bạn rắc thêm chút ngũ cốc lên trên bề mặt sữa chua.
Cuối cùng trang trí thêm một miếng chocolate và vài lát dâu tươi nữa là bạn đã có ngay ly sữa chua dâu tây hấp dẫn cực kỳ rồi. Đây không chỉ là món ăn ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe nữa đấy, bạn hãy làm thường xuyên cho gia đình thưởng thức nhé!
Nếu đang trong quá trình giảm cân bạn có thể lựa chọn sữa chua không đường, còn nếu thích ngọt thì cũng có thể sử dụng sữa chua có đường không sao cả nhé. Ngoài ra bạn cũng có thể kết hợp linh hoạt với một số trái cây nhiều đường khác như xoài chẳng hạn.
Chúc bạn ngon miệng!
Bình luận