Chiết xuất từ cải đỏ (Betanin)
BETA VULGARIS
Betanin là sắc tố thiên nhiên chính từ cây cải đỏ (Beta vulgaris), thuộc nhóm betalain với cấu trúc phân tử phức tạp chứa nhóm indol và glucos. Thành phần này được sử dụng rộng rãi trong mỹ phẩm làm chất tô màu an toàn, tạo sắc đỏ-tím tự nhiên mà không cần sắc tố tổng hợp. Betanin vừa mang lại màu sắc hấp dẫn vừa có tính chất chống oxy hóa nhẹ nhàng cho sản phẩm.
CAS
7659-95-2 / 89957-88-0 / 89957-89-1
EWG Score
An toàn
Gây mụn
Không gây mụn
Kích ứng
Rất nhẹ dịu
Quy định
Được phép sử dụng trong EU theo Phụ lục
Tổng quan
Beta vulgaris, hay chiết xuất từ cải đỏ, là một sắc tố thiên nhiên có tên hóa học là betanin. Đây là một betalain—một loại pigment hữu cơ chỉ tìm thấy ở một số họ thực vật nhất định, đặc biệt là ở cải đỏ (Beta vulgaris). Sắc tố này tạo ra màu đỏ-tím đặc trưng và được sử dụng trong mỹ phẩm làm thay thế an toàn cho các sắc tố tổng hợp truyền thống. Betanin được chiết xuất từ rễ hoặc thân cây cải đỏ thông qua các phương pháp chiết xuất nước. Thành phần này không chỉ cung cấp màu sắc mà còn mang theo những tính chất chống oxy hóa nhẹ nhàng, giúp bảo vệ sản phẩm và da khỏi sự oxy hóa. Nó được công nhận là an toàn và phù hợp cho tất cả các loại da, kể cả da nhạy cảm.
Lợi ích & Lưu ý
Lợi ích
- Tô màu tự nhiên, an toàn cho da
- Hoạt tính chống oxy hóa nhẹ
- Thân thiện với tất cả loại da
- Không gây dị ứng hay kích ứng
- Phù hợp với mỹ phẩm thiên nhiên
Cơ chế hoạt động
Betanin hoạt động như một sắc tố trực tiếp bằng cách hấp thụ ánh sáng ở các bước sóng nhất định, tạo ra màu sắc mà con mắt nhìn thấy. Cấu trúc phân tử của nó—với nhóm indol và chuỗi glucos—cho phép nó ổn định trong các công thức mỹ phẩm và không dễ bị phân hủy. Ngoài ra, betanin có khả năng trung hòa các gốc tự do do bộ máy chống oxy hóa của nó, mặc dù hiệu suất này nhẹ hơn so với các chất chống oxy hóa chuyên dụng khác.
Nghiên cứu khoa học
Nhiều nghiên cứu đã xác nhận tính an toàn của betanin khi sử dụng trong mỹ phẩm. Các thử nghiệm độc tính trên động vật và in vitro không cho thấy bất kỳ mối nguy hiểm nào ở nồng độ điển hình được sử dụng trong sản phẩm làm đẹp. Các nghiên cứu về hoạt tính chống oxy hóa cho thấy betanin có khả năng giảm căng thẳng oxy hóa, mặc dù yếu hơn so với các polyphenol cô đặc khác. EU và các tổ chức quản lý mỹ phẩm khác công nhận betanin là sắc tố an toàn được phép sử dụng.
Cách Chiết xuất từ cải đỏ (Betanin) tác động lên da
Hướng dẫn sử dụng
Nồng độ khuyên dùng
Thường 0,1-2% tuỳ theo hiệu ứng màu sắc mong muốn
Thời điểm
Sáng & Tối
Tần suất
Không giới hạn; dùng hàng ngày an toàn
Công dụng:
So sánh với thành phần khác
Betanin là sắc tố thiên nhiên trong khi Allura Red AC là sắc tố tổng hợp. Allura Red AC có tính ổn định cao hơn và màu sắc nhất quán hơn, nhưng betanin được coi là an toàn hơn cho da nhạy cảm và phù hợp với các sản phẩm tự nhiên.
Cả hai đều là sắc tố thiên nhiên, nhưng betanin ổn định hơn anthocyanins. Anthocyanins dễ bị oxy hóa và mất màu nhanh hơn, trong khi betanin có độ ổn định tốt hơn trong các sản phẩm lưu trữ lâu dài.
Nguồn tham khảo
- Betalains: Properties, Sources, Bioavailability and Uses in Food Industry— PubMed
- EU CosIng - Beta vulgaris root extract— European Commission
- Natural Colorants in Cosmetics: Betanin as Case Study— Paula's Choice
CAS: 7659-95-2 / 89957-88-0 / 89957-89-1 · EC: 231-628-5 / 289-609-2 / 289-610-8
Bạn có biết?
Cải đỏ là một trong những ít thực vật trên Trái Đất tạo ra betalain—sắc tố này không tìm thấy ở nhiều loại thực vật khác, làm cho nó khá độc đáo và giá trị trong ngành mỹ phẩm thiên nhiên.
Betanin cũng được sử dụng như một chất tô màu thực phẩm an toàn ở nhiều quốc gia, chứng minh tính an toàn cao của nó khi tiếp xúc với da và cơ thể.
Phát hiện sai sót trong dữ liệu thành phần?
Chỉ mang tính tham khảo, không thay thế tư vấn bác sĩ.
Bài viết liên quan đến Chiết xuất từ cải đỏ (Betanin)

7 công dụng vượt trội từ chiết xuất quả bơ: da mịn màng và mái tóc lấp lánh

Bật Mí Dầu Gội Chiết Xuất Từ Nha Đam Tốt Nhất Hiện Nay

5 lý do vì sao chiết xuất trà xanh giúp ngừa lão hóa, dưỡng da mịn đẹp hiệu quả

Top 10 mỹ phẩm chiết xuất từ rau má được ưa chuộng nhất hiện nay
Mọi người cũng xem
1,10-DECANEDIOL
1,2,4-TRIHYDROXYBENZENE
1,3-BIS-(2,4-DIAMINOPHENOXY)PROPANE
1,3-BIS-(2,4-DIAMINOPHENOXY) PROPANE HCL
1,3-BIS-(2,4-DIAMINOPHENOXY)PROPANE HCL
1,3-BIS-(ISOCYANATOMETHYL) CYCLOHEXANE