8 đặc sản Huế chỉ cần 20 ngàn là được thưởng thức no nê

1. Bánh mì 

Mặc dù đều là những chiếc bánh mì có vỏ ngoài giòn tan nhưng bánh mì Huế nổi bật với phần nước sốt đậm đà, vị cay nồng từ sa tế ớt và những phần rau sống, dưa leo tươi sống. Tuy có kích cỡ khá bé, thế nhưng một chiếc bánh mì Huế vẫn có phần nhân khá đầy đặn. Tuỳ vào khẩu vị và sở thích, bạn có thể chọn những loại topping ăn kèm như pa-tê, thịt xíu, tré, bánh bột lọc, lạp xưởng, thịt quay…

Chỉ từ 15 đến 20 ngàn, bạn đã có thể mua được một chiếc bánh mì Huế “đầy ú ụ” nhân vào mọi thời điểm trong ngày.

Một số địa chỉ bán bánh mì ở Huế

- Chị Đấu – bánh mì Nguyễn Huệ - 62 Nguyễn Huệ

- Bánh mì Trường Tiền O Tho – 14 Trần Cao Vân

- Lò bánh mì Hữu Huế - 115 Thạch Hãn, Thuận Hoà

2. Bún nghệ xào lòng

Bằng sự kết hợp giữa các nguyên liệu chính là lòng lợn, bún và nghệ tươi, người Huế đã sáng tạo ra món bún nghệ xào lòng vô cùng hấp dẫn. Không chỉ có màu vàng bắt mắt, món ăn này còn được nhiều người yêu thích nhờ vào lòng lợn đậm đà. Với giá từ 15 ngàn trở lên, bún nghệ xào lòng là một món ăn gắn liền với tuổi thơ của nhiều người dân Cố đô.

>>> Bún nghệ xào lòng, món ngon lạ miệng, bổ dưỡng xứ Huế

Một số địa chỉ bán bún nghệ ở Huế

- Bún nghệ xào lòng Má Mì – 22/263 Bà Triệu, Huế

- Bún nghệ, vả trộn Mệ Cam – 17 Bảo Quốc, Huế

- Bún nghệ O Két – 10/154 Bà Triệu, phường Phú Hội, Huế

3. Bánh ép

Bánh ép Huế được chia làm 2 loại chính là bánh ép dẻo và bánh éo khô. Nếu như bánh ép dẻo được ăn ngay tại quán bằng cách cuốn cùng rau sống, đu đủ ngâm và chấm đẫm nước mắm chua ngọt thì bánh ép khô lại được nhiều người mua về làm quà khi đến Huế. Mỗi chiếc bánh ép Huế chỉ có giá từ 3 đến 6 ngàn tuỳ vào các loại nhân như tôm, thịt bò, thịt heo, pa-tê…

>>> Bánh ép, phiên bản bánh bột lọc cải tiến ngon mà rẻ nên thử khi đến Huế

Một số địa chỉ bán bánh ép ở Huế

- Bánh ép Huệ - 116 Lê Ngô Cát, thành phố Huế

- Bánh ép Gia Di – 49 Tố Hữu, thành phố Huế

- Quán O Gái – 369 quốc lộ 49B, Phú Thuận, Phú Vang, Huế

4. Cơm hến, bún hến

Một bát cơm hến hoặc bún hến ở Huế chỉ có giá từ 10 đến 15 ngàn, vì vậy mà nhiều người đã gọi món ăn này là “đặc sản nhà nghèo”. Thoạt nghe, bạn sẽ thấy món ăn này khá đơn giản nhưng thực chất cơm hến, bún hến được ăn kèm nhiều nguyên liệu như tóp mỡ chiên giòn, ruốc, lạc rang, ớt, hến xào đậm đà…

>>> Cơm hến Huế, món ăn "nhà nghèo" nhưng nặng tình như người xứ Huế

Một số địa chỉ bán bún hến, cơm hến ở Huế

- Bún hến Dì Nguyên – 161 Lê Huân, Huế

- Cơm hến Hoa Đông – 64 Kiệt 7 Ưng Bình, Huế

- Quán Nhỏ - 28 Phạm Hồng Thái, Huế

5. Bánh canh Nam Phổ

Bên cạnh bún bò Huế, bánh canh Nam Phổ cũng là một “món nước” được nhiều người yêu thích. Món ăn đặc biệt này có nguồn gốc từ làng Nam Phổ ở Phú Vang, Huế. Với những nguyên liệu chính như tôm, thịt ba chỉ, sợi bánh canh… món bánh canh Nam Phổ nổi bật với màu sắc bắt mắt.

Bánh canh Nam Phổ thường được thưởng thức nhiều vào các buổi chiều, đặc biệt là chiều mưa lạnh ở Huế. Chỉ với giá từ 15 đến 20 ngàn, bạn đã có thể thưởng thức món ăn này tại một vài quán bình dân hoặc các gánh hàng rong ven đường.

Một số địa chỉ bán bánh canh Nam Phổ ở Huế

- Quán Thuý - 16 Phạm Hồng Thái, Huế

- Bánh Canh Nam Phổ - 54 Nguyễn Công Trứ, Huế

- Bánh canh Nam Phổ O Thu -  374 Chi Lăng, Huế

6. Trứng vịt lộn um bầu

Thay vì trứng vịt lộn luộc, trứng vịt lộn xào me hay trứng vị lộn chiên… bạn có thể thưởng thức món trứng vịt lộn um bầu khi đến Huế với giá từ 15 đến 20 ngàn. Món ăn này không chỉ giữ nguyên được mùi thơm đặc trưng của trứng vịt lộn mà còn có thêm vị thanh mát của bầu. 

Đặc biệt, nếu đến Huế vào những ngày mưa hay se lạnh, một bát trứng vịt lộn um bầu sẽ giúp bạn thêm ấm áp hơn.

Một số địa chỉ bán trứng vịt lộn um bầu ở Huế

- Trứng vịt lộn um bầu chân cầu Lò Rèn – đoạn giao giữa Lý Thường Kiệt và Phan Đình Phùng

- Quán chú Trí – 122 Lê Lợi, thành phố Huế

- A Vinh Quán – 2B Bà Triệu, phường Phú Hội, thành phố Huế

7. Chè 

Khi nhắc đến đặc sản chè Huế, bạn sẽ không khỏi trầm trồ khi mảnh đất này có đến mấy chục món chè từ bình dân đến cầu kỳ. Dù mỗi món chè có một hương vị riêng, thế nhưng món nào cũng ngon, bổ dưỡng và có cách chế biến độc đáo.

Một số món chè nổi tiếng của Huế là chè bột lọc heo quay, chè hạt sen long nhãn, chè sương sa hạt lựu, chè bắp, chè bưởi cốt dừa…

Một số địa chỉ bán chè ở Huế

- Chè Ngọc Hiền – 67 Trần Hưng Đạo, phường Phú Hoà, thành phố Huế

- Chè mợ Tôn Đích – 20 Đinh Tiên Hoàng, phường Phú Hoà, thành phố Huế

- Chè hẻm – số 1 kiệt 29 Hùng Vương, phường Phú Hội, thành phố Huế

8. Cà phê muối

Món cà phê muối được ra đời nhờ vào sự kết hợp giữa cà phê phin, muối và sữa lên men. Vì vậy khi thưởng thức món cà phê đặc biệt này, bạn không chỉ ngửi thấy mùi thơm của cà phê phin truyền thống mà còn xen lẫn vào đó là vị béo ngậy của sữa và mằn mặn của muối. Một ly cà phê muối ở Huế chỉ có giá từ 15 đến 17 ngàn nên bạn có thể thoải mái thử món đồ uống này mà không lo “đau ví”.

Một số địa chỉ bán cà phê muối ở Huế

- Cà phê muối – 10 Nguyễn Lương Bằng, phường Phú Hội, Huế

- Cà phê muối – 142 Đặng Thái Thân, phường Thuận Hoà, Huế

- Tan.cafe – 14 Phạm Hồng Thái, phường Vĩnh Ninh, Huế