Nhắc đến Sài Gòn, chắc hẳn trong ấn tượng của mỗi người ngoài hình ảnh Thành phố xa hoa, nhộn nhịp thì còn lưu luyến hương vị của các món ăn ở đây. Ẩm thực Sài Gòn là một trong những nét đặc trưng khiến nhiều người yêu thích bởi sự sáng tạo không ngừng khiến cho món ăn thêm phần đặc sắc.
Gần đây, tình hình dịch bệnh Covid-19 diễn biến phức tạp khiến người Sài Gòn phải hạn chế ra ngoài tụ tập, thay vì đó, dịch vụ đặt đồ ăn về để cùng nhau thưởng thức phát triển hơn. Một trong các món ăn được tín đồ ăn uống Sài Thành lựa chọn phải kế đến bánh tiêu đủ sắc màu đang gây sốt bởi hình dáng bắt mắt.
Ngoài bánh tiêu truyền thống có màu vàng thì ẩm thực Sài Thành gây chú ý khi xuất hiện nhiều phiên bản khác của bánh tiêu. Trong đó phải kể đến bánh tiêu đủ sắc đang xuất hiện trên khắp các trang MXH bởi ngoại hình khác biệt, màu sắc bắt mắt, hương vị thơm ngon.
Bánh tiêu 7 màu đơn giản chỉ là một hàng xe đẩy bên đường nhưng lượng khác ghé qua khá nhiều. Đặc biệt, vào những khung giờ từ 17h - 19h. Hiện tại, do ảnh hưởng của dịch bệnh nên bánh chỉ bán mang về. Tại đây, bánh tiêu không chỉ gây chú ý bởi màu sắc mà còn đa dạng khi có nhiều nhân khác nhau. Nếu bánh tiêu có màu tím, xanh lá cây, xanh da trời, vàng thì nhân cũng phong phú không kém từ nhân phô mai, nhân đậu xanh đến nhân dứa, nhân sầu riêng.
Được biết, màu bánh và nhân bánh đều được chị chủ tự tay làm nên rất an toàn thực phẩm và không gây hại cho sức khỏe. Bánh được chiên vừa phải đảm bảo độ giòn và không quá nhiều dầu mỡ và phần nhân thì trải đầy phía bên trong bánh. Khi thưởng thức bánh tiêu có nhân sẽ tạo cảm giác vị bột bánh ngọt kết hợp với nhân bánh bùi bùi, thơm ngát.
Không chỉ thế, chị chủ còn bán thêm các loại nước khác nhau như nước sâm, trà chanh, trà đào,... Đặc biệt, mọi người nên thử qua món nước sâm của chị nha. Nước sâm nấu tại nhà nên rất thơm mát, có vị ngọt thanh, dịu nhẹ chứ không hề tạo cảm giác gắt cổ. Thưởng thức những chiếc bánh tiêu xinh xắn cùng một ly nước sâm thì không có gì tuyệt vời hơn cả.
Địa chỉ: 854 Tạ Quang Bửu, P. 5, Q. 8, TP. HCM
Giờ mở cửa: 15h - 22h
Giá tham khảo: 15.000đ
Bình luận