Chân gà bao nhiêu calo? Cách ăn chân gà giảm cân
- Thanh Lê
- Đăng lúc: Thứ hai, 27/09/2021 12:00 (GMT +7)
Chân gà được biết đến như một món ăn dùng để chữa bệnh bởi hàm lượng collagen cao cùng nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.
Nội dung chính
1. Chân gà bao nhiêu calo?
Trong chân gà chỉ có da, các bó sợi gân và ít mỡ, không có thịt. Từ chân gà bạn có thể chế biến thành rất nhiều món ăn vặt tốt cho sức khỏe như chân gà nướng, chân gà hầm, chân gà ngâm sả ớt…. Vậy trong chân gà có bao nhiêu calo?
>>> Xem thêm: Bánh tráng trộn bao nhiêu calo? Ăn bánh tráng trộn có béo không?
Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, trong 100g chân gà tương đương với khoảng 2 cái chân gà sẽ chứa khoảng 73 – 75 kcal. Như vậy lượng calo có trong 1kg chân gà sẽ khoảng 730 – 750 kcalo. Tuy nhiên lượng calo trong chân gà sẽ thay đổi theo cách mà bạn chế biến.
2. Ăn chân gà có béo không?
Chân gà chứa hàm lượng collagen cao và nhiều dưỡng chất rất tốt cho sức khỏe như đồng, magie, kẽm, canxi, phốt pho, prolin, hydrosiprolin, glycin, argynin, glycin, proteoglycan, chondroitin, glucoprotein, axit hyaluronic…
Từ đó có thể thấy, ăn chân gà một cách hợp lý sẽ giúp cơ thể sản xuất nhiều tế bào hồng cầu, tốt cho gan, giúp tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa lão hóa, hỗ trợ điều trị các bệnh về xương khớp...
Vậy ăn chân gà có béo không? Điều này còn tùy thuộc vào số lượng cũng như cách thức mà bạn chế biến món chân gà.
- Chân gà luộc, lượng calo tương đương với chân gà bình thường, nghĩa là trogn 100g chân gà luộc sẽ cung cấp khoảng 73 – 75 kcal. Trong khi đó, mỗi người 1 ngày sẽ cần từ 2.000 – 2.200 calo. Như vậy, nếu bạn ăn vài cái chân gà luộc ngay cả khi đang ăn kiêng vẫn không lo tăng cân.
- Chân gà nướng là món ăn được nhiều người yêu thích. Trong đó bạn có thể nướng chân gà với muối ớt, sa tế, mật ong, nướng ngũ vị... Các chuyên gia cho biết, trong 1 cái chân gà nướng trung bình sẽ chứa khoảng 123 kcal. Như vậy, dù lượng calo có trong 1 chiếc chân gà nướng không quá cao nhưng nếu ăn quá nhiều thì bạn vẫn có thể tăng cân.
- Lượng calo có trong 1 cái chân gà ngâm sả ớt khoảng 130 kcal. Như vậy trong 1 đĩa chân gà khoảng 10 cái, sẽ cung cấp lượng calo khoảng 1300 kcalo, như vậy là gấp đôi lượng calo mà cơ thể cần nạp trong 1 bữa ăn chính (667kcal). Chính vì vậy, nếu muốn giảm cân hoặc giữ dáng, mỗi ngày bạn chỉ nên ăn 1-2 cái.
3. Ăn chân gà nhiều có tốt không?
>>> Có thể bạn quan tâm: 6 nhóm đối tượng được nhận hỗ trợ Bảo hiểm thất nghiệp từ 1,8 -3,3 triệu
Chân gà cung cấp nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khoẻ nhưng nếu bạn ăn quá nhiều có thể gây ra những ảnh hưởng xấu cho cơ thể. Hơn nứa, nếu bạn ghiền món chân gà nướng và thường xuyên tiêu thụ nhiều thì sẽ gặp nhiều bệnh nguy hiểm như tim mạch, ung thư, lão hóa sớm… Vì vậy, dù thích ăn đến mấy bạn cũng nên ăn với số lượng có hạn và không nên ăn liên tục.
Đồng thời để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, bạn nên chọn mua chân gà chất lượng, có nguồn gốc rõ ràng tránh ảnh hưởng đến hệ tiêu hoá.
4. Thời gian nên ăn chân gà
Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, với người đang ăn kiêng thì không nên ăn chân gà vào buổi tối vì sẽ khiến bạn tăng cân nhanh hơn. Theo đó, muống giảm cân, giữ dáng bạn hãy ăn chân gà trước 16h, vì như vậy cơ thể vẫn kịp tiêu hao lượng calo mà bạn đã nạp vào cơ thể.
Tốt nhất bạn nên ăn chân gà sau bữa chính từ 2-3h, ăn vào bữa phụ, hạn chế ăn đêm vì sẽ tạo gánh nặng cho hệ tiêu hóa.
5. Cách ăn chân gà giảm cân
Muốn ăn chân gà lại vẫn giảm cân hiệu quả, mỗi tuần bạn chỉ nên ăn tối đa 2 lần và mỗi lần chỉ 2-3 cái. Nếu là chân gà nướng thì những người đang muốn giảm cân cần tránh xa, vì hoặc 1 tuần chỉ ăn 1 cái/1 lần. Tốt nhất khi ăn kiêng, bạn nên ăn chân gà luộc thay vì chân gà ngâm chua cay và chân gà nướng.
Đồng thời, bạn cần có chế độ ăn uống khoa học, thường xuyên tập luyện để tăng cường sức khỏe và hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả hơn.