60 món ăn từ thịt bò đủ món nấu nhanh, nấu chậm, đặc sản nổi tiếng

60 món ăn từ thịt bò đủ món nấu nhanh, nấu chậm, đặc sản nổi tiếng
Từ thịt bò, người dân trên thế giới đã sáng tạo ra vô số món ăn ngon. Hãy xem danh sách những món ăn từ thịt bò này để có thêm gợi ý cho việc hôm nay ăn gì!

Thịt bò là loại thực phẩm quen thuộc thứ hai sau thịt lợn đối với mâm cơm của mỗi gia đình. Thịt bò nạc tươi rất giàu vitamin và khoáng chất, đặc biệt là sắt và kẽm. Do đó, ăn thịt bò vừa phải có thể được khuyến khích như một phần của chế độ ăn uống lành mạnh. Có rất nhiều cách chế biến món ăn từ thịt bò khác nhau mà có thể bạn chưa biết hết. 

Tham khảo 60 món ăn từ thịt bò

1. Bò kho

60 món ăn từ thịt bò - Ảnh 1
Ảnh: scruffandsteph

2. Bò bít tết

60 món ăn từ thịt bò - Ảnh 1
Ảnh minh họa / Internet

>> Xem thêm: Cách làm bò bít tết sốt tiêu đen

3. Bò sốt vang

60 món ăn từ thịt bò - Ảnh 1
Ảnh: pho_rice_vietnam_streetfood

4. Thịt bò xào hành tây

60 món ăn từ thịt bò - Ảnh 1
Ảnh minh họa / Internet

5. Thịt bò trộn

60 món ăn từ thịt bò - Ảnh 1
Ảnh minh họa / Internet

6. Trứng cuộn thịt bò băm phô mai

60 món ăn từ thịt bò - Ảnh 1
Món trứng cuộn làm theo cách này sẽ có hình thức bắt mắt, hương vị lạ miệng mà ngon nhờ phô mai, bí ngòi và thịt bò băm. Ai nhìn cũng mê! Ảnh minh họa / Internet

7. Cơm bò bít tết kiểu Nhật

60 món ăn từ thịt bò - Ảnh 1
Ảnh minh họa / Internet

8. Cháo thịt bò băm

60 món ăn từ thịt bò - Ảnh 1
Ảnh minh họa / Internet

9. Thịt bò xào nấm hương

60 món ăn từ thịt bò - Ảnh 1
Ảnh minh họa / Internet

10. Nộm thịt bò

60 món ăn từ thịt bò - Ảnh 1
Ảnh minh họa / Internet

11. Mì bò trộn

60 món ăn từ thịt bò - Ảnh 1
Ảnh minh họa / Internet

12. Canh thịt bò nấu nấm

60 món ăn từ thịt bò - Ảnh 1
Canh thịt bò nấu củ cải và nấm theo cách của người Hàn Quốc là một món ăn chế biến siêu dễ, có đủ thịt lẫn rau xanh. Ảnh minh họa / Internet

13. Canh thịt bò nấu củ cải đậu phụ

60 món ăn từ thịt bò - Ảnh 1
Chỉ cần nấu canh thịt bò với củ cải và đậu phụ thôi là cũng đủ dinh dưỡng và ngon cơm lắm rồi. Ảnh minh họa / Internet

14. Canh thịt bò khoai tây

60 món ăn từ thịt bò - Ảnh 1
Ảnh minh họa / Internet

15. Cà ri bò

60 món ăn từ thịt bò - Ảnh 1
Cà ri bò có thể ăn với cơm hoặc bánh mì đều ngon. Ảnh minh họa / Internet

16. Thịt bò nhồi khoai tây nướng

60 món ăn từ thịt bò - Ảnh 1
Khoai tây sau khi nướng sẽ có màu vàng ươm, hương vị bùi bùi hòa quyện cùng phần thịt bò mềm ngọt, béo ngậy của phô mai. Ảnh minh họa / Internet

17. Thịt bò hấp nấm kim châm

60 món ăn từ thịt bò - Ảnh 1
Ảnh minh họa / Internet

18. Thịt bò xào ngồng tỏi

60 món ăn từ thịt bò - Ảnh 1
Ảnh minh họa / Internet

19. Thịt bò xào khoai tây

60 món ăn từ thịt bò - Ảnh 1
Ảnh minh họa / Internet

20. Mì bò cà chua

60 món ăn từ thịt bò - Ảnh 1
Ảnh minh họa / Internet

21. Thịt bò viên

60 món ăn từ thịt bò - Ảnh 1
Ảnh minh họa / Internet

22. Mì bò cay

60 món ăn từ thịt bò - Ảnh 1
Ảnh minh họa / Internet

23. Bò xào ớt chuông

60 món ăn từ thịt bò - Ảnh 1
Ảnh minh họa / Internet

24. Bò hầm bia

60 món ăn từ thịt bò - Ảnh 1
Ảnh minh họa / Internet

25. Bò xào măng

60 món ăn từ thịt bò - Ảnh 1
Ảnh minh họa / Internet

26. Bò cuộn nấm

60 món ăn từ thịt bò - Ảnh 1
Bò cuộn nấm xốt dầu hào có vị mềm ngọt, thơm mùi hạt tiêu. Món ăn có cả thịt lẫn rau nên giúp cân bằng vị.  Ảnh minh họa / Internet

27. Bò khô

60 món ăn từ thịt bò - Ảnh 1
Ảnh minh họa / Internet

28. Bò chiên xiên cay

60 món ăn từ thịt bò - Ảnh 1
Món bò chiên xiên cay này rất lý tưởng để thưởng thức trong ngày lạnh hoặc nhâm nhi cùng ly bia đấy. Ảnh minh họa / Internet

29. Bò xào gừng

60 món ăn từ thịt bò - Ảnh 1
Ảnh minh họa / Internet

30. Bò kho trứng cút

60 món ăn từ thịt bò - Ảnh 1
Ảnh minh họa / Internet

31. Lẩu bò kim chi

60 món ăn từ thịt bò - Ảnh 1
Ảnh minh họa / Internet

32. Bò cuốn rau củ

60 món ăn từ thịt bò - Ảnh 1
Ảnh minh họa / Internet

33. Bò rim tỏi ớt

60 món ăn từ thịt bò - Ảnh 1
Ảnh minh họa / Internet

34. Bò om xì dầu

60 món ăn từ thịt bò - Ảnh 1
Ảnh minh họa / Internet

35. Bắp bò luộc nước tương

60 món ăn từ thịt bò - Ảnh 1
Ảnh minh họa / Internet

36. Bò nhúng mắm me

60 món ăn từ thịt bò - Ảnh 1
Ảnh minh họa / Internet

37. Hủ tiếu bò kho

60 món ăn từ thịt bò - Ảnh 1
Ảnh minh họa / Internet

38. Ruốc thịt bò

60 món ăn từ thịt bò - Ảnh 1
Ảnh minh họa / Internet

39. Bò nướng

60 món ăn từ thịt bò - Ảnh 1
Ảnh minh họa / Internet

40. Bò cuộn phô mai

60 món ăn từ thịt bò - Ảnh 1
Ảnh minh họa / Internet

41. Bò xào lúc lắc

60 món ăn từ thịt bò - Ảnh 1
Ảnh minh họa / Internet

42. Bò cuộn nấm kim châm

60 món ăn từ thịt bò - Ảnh 1
Ảnh minh họa / Internet

43. Canh rong biển thịt bò

60 món ăn từ thịt bò - Ảnh 1
Ảnh minh họa / Internet

44. Bò kho củ cải

60 món ăn từ thịt bò - Ảnh 1
Ảnh minh họa / Internet

>> Xem thêm: Món ăn từ củ cải

45. Lasagna

60 món ăn từ thịt bò - Ảnh 1
Ảnh minh họa / Internet

>> Xem thêm: Lasagna - Món ăn vừa gần gũi vừa nổi tiếng của Ý trên khắp thế giới

46. Mì Ý sốt bò băm

60 món ăn từ thịt bò - Ảnh 1
Ảnh minh họa / Internet

47. Bò Wellington

60 món ăn từ thịt bò - Ảnh 1
Ảnh minh họa / Internet

>> Xem thêm: Mọi điều bạn cần biết về bò Wellington

48. Phở bò

60 món ăn từ thịt bò - Ảnh 1
Ảnh: n.mh.96

>> Xem thêm: Đâu là địa điểm ăn phở bò ngon nức tiếng Hà Nội?

49. Giò bò

60 món ăn từ thịt bò - Ảnh 1
Ảnh minh họa / Internet

50. Bò viên

60 món ăn từ thịt bò - Ảnh 1
Ảnh minh họa / Internet

51. Cơm rang dưa bò

60 món ăn từ thịt bò - Ảnh 1
Ảnh: mokhoet_hanoi

52. Bò kho gừng

60 món ăn từ thịt bò - Ảnh 1
Ảnh minh họa / Internet

53. Canh giá đỗ thịt bò

60 món ăn từ thịt bò - Ảnh 1
Ảnh minh họa / Internet

>> Xem thêm: Món ăn từ giá đỗ

54. Thịt bò xào bông cải

60 món ăn từ thịt bò - Ảnh 1
Ảnh minh họa / Internet

55. Bò bulgogi

60 món ăn từ thịt bò - Ảnh 1
Ảnh minh họa / Internet

>> Xem thêm: Bulgogi món thịt nướng Hàn Quốc nổi tiếng

56. Bò xào dưa chua

60 món ăn từ thịt bò - Ảnh 1
Ảnh minh họa / Internet

57. Tartare

60 món ăn từ thịt bò - Ảnh 1
Ảnh minh họa / Internet

>> Xem thêm: Tartare món ăn 100% từ thịt sống

58. Burger bò

60 món ăn từ thịt bò - Ảnh 1
Ảnh minh họa / Internet

59. Mì xào bò

60 món ăn từ thịt bò - Ảnh 1
Ảnh minh họa / Internet

60. Bò bóp thấu

60 món ăn từ thịt bò - Ảnh 1
Ảnh minh họa / Internet

Lợi ích sức khỏe khi ăn thịt bò

1. Duy trì khối lượng cơ

Giống như tất cả các loại thịt, thịt bò là một nguồn protein chất lượng cao tuyệt vời. Nó chứa tất cả các axit amin thiết yếu và được coi là một loại protein hoàn chỉnh. Nhiều người, đặc biệt là người lớn tuổi không tiêu thụ đủ protein chất lượng cao. Việc hấp thụ không đủ protein có thể đẩy nhanh quá trình suy giảm cơ liên quan đến tuổi tác, làm tăng nguy cơ mắc một tình trạng bất lợi được gọi là chứng suy nhược cơ thể.

Trong bối cảnh lối sống lành mạnh, thường xuyên tiêu thụ thịt bò hoặc các nguồn protein chất lượng cao khác có thể giúp duy trì khối lượng cơ bắp, giảm nguy cơ mắc bệnh giảm đau cơ.

2. Cải thiện hiệu suất tập thể dục

Carnosine là một hợp chất quan trọng đối với chức năng cơ bắp. Nó được hình thành trong cơ thể bạn từ beta-alanin, một axit amin trong chế độ ăn uống được tìm thấy với lượng lớn trong cá và thịt bao gồm cả thịt bò.

Bổ sung beta-alanine liều cao trong 4–10 tuần đã được chứng minh là có thể làm tăng 40–80% mức carnosine trong cơ bắp. Ngược lại, theo một chế độ ăn chay nghiêm ngặt có thể dẫn đến lượng carnosine trong cơ bắp thấp hơn theo thời gian.

Trong cơ bắp của con người, hàm lượng carnosine cao có liên quan đến việc giảm mệt mỏi và cải thiện hiệu suất trong khi tập thể dục. 

3. Phòng chống thiếu máu

Thiếu máu là một tình trạng phổ biến, đặc trưng bởi giảm số lượng tế bào hồng cầu và giảm khả năng vận chuyển oxy của máu. Thiếu sắt là một trong những nguyên nhân phổ biến nhất của bệnh thiếu máu. Các triệu chứng chính là mệt mỏi và suy nhược. Thịt bò là một nguồn giàu chất sắt chủ yếu ở dạng sắt heme. Vì vậy, ăn thịt bò là một trong những cách tốt nhất để ngăn ngừa thiếu máu do thiếu sắt.

Chia sẻ facebook Copy URL
Bun Bun